Рецепт Пісочний пиріг з апельсинами
Пісочний пиріг з апельсинами - ніжний, розсипчастий, з яскраво вираженою цитрусової ноткою в смаку і ароматі. Піч цей смачний чудо-пиріг можна в будь-який час року. А готується він досить легко.
опис приготування:
Пісочний пиріг з апельсинами обов'язково прідестя до смаку всім любителям цитрусових і ніжного пісочного тіста. Він відмінно підійде для святкового обіду в колі сім'ї або посиденьок з подружками.
Для того, щоб пісочний пиріг з апельсинами був ніжним і розсипчастим, обов'язково використовуйте маргарин хорошої якості (або замініть його на вершкове масло).
- маргарин вершковий— 250 грам
- цукор— 150 грам(+ 1 склянка)
- яйця— 2 штуки
- сіль— За смаком
- мука— 2,5-3 склянки
- сода харчова— 1 Чайна ложка
- апельсин— 3 штуки
- крохмаль картопляний— 2 Ст. ложки
1. Маргарин заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб він став м'яким. Змішайте його з 150 грамами цукру до однорідної маси.
2. Маргариновий-цукрову суміш злегка посоліть, додайте яйця, ретельно вимішайте ложкою або збийте міксером.
3. Тепер замісіть тісто, додавши відразу всю муку, попередньо змішану з содою. Кількість борошна розраховуйте, виходячи з консистенції тесту. Воно має бути м'яким, але не липким.
4. Спробуйте, якщо шкірка на апельсинах гірка, зніміть її. Якщо ж немає, натріть апельсини разом з шкіркою на крупній тертці. Можна порізати на шматочки і подрібнити в блендері, але не дуже дрібно. Додайте склянку цукру, перемішайте.
5. 2/3 тесту вистелити форму, зробивши бортики. Можна або розкачати його в пласт качалкою і перекласти у форму, або просто розрівняти шматок тіста за формою руками.
6. Тестову заготівлю рівномірно присипте крохмалем, на нього викладіть начинку. Кількість крохмалю можна змінювати в залежності від соковитості апельсинів.
7. Частину, що залишилася 1/3 тесту розкачайте в пласт, накрийте їм пиріг, гарненько защипуючи краю. По поверхні зробіть проколи вилкою.
8. Випікайте в розігрітій до 180 - 200 ° С духовці близько 40 хвилин. Пісочний пиріг з апельсинами готовий! Смачного! Подібні рецепти
Локшина вок з яловичиною та овочами
Оригінальний і стильний пісочний пиріг з апельсиновою начинкою в домашніх умовах — для вас! Готується він легко і просто, вам сподобається і смак, і наповнення, і зовнішній вигляд десерту! опис приготування: Рецепт приготування пісочного пирога з апельсиновою начинкою сподобається і дорослим, ...
Пісочний пиріг з лимоном
Приготування пирога не займе у вас багато часу і клопоту, але на виході отримаєте смачну випічку до чаю з лимонним ароматом. Спробуйте, а я поділюся рецептом! опис приготування: Приготуйте цю смачну випічку, вам і вашим близьким точно сподобається. Для пирога готується пісочне тісто на яєчних ...
Пісочний пиріг з фруктами
Дуже простий, але смачний пиріг з будь-якими фруктами і пісочним тістом з мигдалем. кількість порцій: 10 вершкове масло— 100 грам цукрова пудра— 100 грам мука— 75 грам мигдаль мелений— 75 грам фрукти на ваш вибір— 1 кілограм Розігріти духовку до 210 ° С. Змастити блюдо для випічки маслом. ...
Пісочний пиріг з сиром
Якщо ви так само, як і я, не можете жити без сиру, то тоді це рецепт пісочного пирога з сиром спеціально для вас. Сирне задоволення в квадраті вам забезпечено! Читаємо рецепт - і бігом готувати! опис приготування: Пісочний пиріг з сиром - це справжнє сирне чудо. Перед цим ніжним, вершковим, си...
Пісочний пиріг з сиром і ягодами
Пісочний пиріг готується на основі вівсяних пластівців. Начинка складається з ніжною сирно-ягідної маси. В цілому випічка виходить досить-таки ситної і калорійної. Але чому б не побалувати себе? опис приготування: Я думаю, що нічого складного в цьому рецепті немає. Піщано-вівсяне тісто готуєть...
