Рецепт Пісочний пиріг з лимоном
Приготування пирога не займе у вас багато часу і клопоту, але на виході отримаєте смачну випічку до чаю з лимонним ароматом. Спробуйте, а я поділюся рецептом!
опис приготування:
Приготуйте цю смачну випічку, вам і вашим близьким точно сподобається. Для пирога готується пісочне тісто на яєчних жовтках. Ділиться тісто на дві частини — перша частина розкочується рівним шаром, друга частина пропускається через м'ясорубку. Між двома шарами тіста викладається начинка з лимона і цукру — дуже смачно! Таку випічку зручно брати з собою на природу, на роботу, в школу.
- мука— 2,5 склянки
- вершкове масло— 180 грам
- цукор— 200 грам
- яєчний жовток— 4 штуки
- сіль— 0,5 чайних ложки
- сода— 1 Чайна ложка(без верху)
- лимон— 1 штука(для начинки)
- цукор— 3/4 склянки(для начинки)
- цукрова пудра— 2 Ст. ложки(для присипки )
Почнемо з начинки. Зніміть цедру одного лимона, потім зріжте білу частину і викиньте. Розділіть лимон на часточки.
У блендері подрібніть цукор з часточками і цедрою лимона до однорідної маси.
У великій мисці змішайте борошно, сіль, соду.
Яєчні жовтки з'єднайте з цукром.
Збийте міксером до світлого стану.
До збитим жовтків додайте м'яке вершкове масло і ще раз збийте на малих обертах.
У сухі інгредієнти викладіть масляну суміш і замісити тісто.
тісто розділи 2 частини.
Пергаментний папір змастіть маслом і викладіть одну частину тіста. Можна розкачати тісто качалкою, можна надати форму руками. А форму тесту визначайте за формою, в якій будете випікати пиріг.
Разом з пергаментом перенесіть тісто в форму для запікання і розподіліть лимонну начинку.
Другу частину тіста пропустіть через м'ясорубку і частинами викладіть на начинку.
Пиріг випікайте хвилин 30 при температурі 190 градусів.
Дайте пирогу повністю охолонути і вийміть з форми.
Посипте пиріг цукровою пудрою і наріжте на порційні шматочки.
Приємного чаювання! Подібні рецепти
Сир Ряженка
Оригінальний і стильний пісочний пиріг з апельсиновою начинкою в домашніх умовах — для вас! Готується він легко і просто, вам сподобається і смак, і наповнення, і зовнішній вигляд десерту! опис приготування: Рецепт приготування пісочного пирога з апельсиновою начинкою сподобається і дорослим, ...
Пісочний пиріг з сиром
Якщо ви так само, як і я, не можете жити без сиру, то тоді це рецепт пісочного пирога з сиром спеціально для вас. Сирне задоволення в квадраті вам забезпечено! Читаємо рецепт - і бігом готувати! опис приготування: Пісочний пиріг з сиром - це справжнє сирне чудо. Перед цим ніжним, вершковим, си...
Пісочний пиріг з сиром і ягодами
Пісочний пиріг готується на основі вівсяних пластівців. Начинка складається з ніжною сирно-ягідної маси. В цілому випічка виходить досить-таки ситної і калорійної. Але чому б не побалувати себе? опис приготування: Я думаю, що нічого складного в цьому рецепті немає. Піщано-вівсяне тісто готуєть...
Пісочний пиріг
Пісочний пиріг - це поєднання крихкого і сирного суфле з начинкою яка вам найбільше подобається. Спекти такий пиріг можна і солодким, і солоним, все залежить від вашого настрою і смаку. опис приготування: Сьогодні я розповім, як приготувати пісочний пиріг з варенням (в якості начинки). За цим ...
Пісочний пиріг з апельсинами
Пісочний пиріг з апельсинами - ніжний, розсипчастий, з яскраво вираженою цитрусової ноткою в смаку і ароматі. Піч цей смачний чудо-пиріг можна в будь-який час року. А готується він досить легко. опис приготування: Пісочний пиріг з апельсинами обов'язково прідестя до смаку всім любителям цитрус...
