Рецепт Жульєн з креветками і грибами

Рецепт Жульєн з креветками і грибами
Кількість порцій: 6 Час приготування: 30 хв.
Якщо ви зараз в пошуку оригінальної і апетитною закуски, тоді цей рецепт приготування жульєну з креветками і грибами - саме те, що вам потрібно. Відмінне блюдо для будь-якого святкового випадку.

опис приготування:

1. Щоб приготувати жульєн з креветками і грибами в домашніх умовах, потрібно зовсім небагато. Для початку подрібніть очищену цибулину.

2. На сковороду налийте трохи олії, розігрійте його. Викладіть туди цибулю і смажте до прозорості.

3. Тим часом очистіть і вимийте гриби. Обсушити і наріжте їх тонкими пластинками. Надішліть на сковороду до цибулі. Смажте до напівготовності на середньому вогні, періодично помішуючи.

4. Паралельно викладіть в киплячу підсолену воду (можна додати туди ще спеції за смаком) креветки. відваріть їх, потім добре обсушити.

5. Коли грибочки обсмажилися, вилийте на сковороду вершки. Посоліть і поперчіть за смаком. Можна додати улюблені приправи або зелень, наприклад.

6. Гасіть на середньому вогні до готовності.

7. В цей час натріть сир.

8. У заздалегідь підготовлені формочки розкладіть гриби.

9. У кожну помістіть по креветці. Її можна покласти або акуратно вставити так, щоб хвостик залишився зовні.

10. Рясно засипте зверху сиром і відправте в розігріту духовку.

11. Запікайте до тих пір, поки не утвориться апетитна сирна скоринка.

Ось такий цікавий варіант, як приготувати жульєн з креветками і грибами. Пригощайтеся!

  • гриби— 500 грам
  • цибулина— 1 штука
  • Рослинна олія— 1 Ст. ложка
  • вершки— 200 мілілітрів
  • креветки королівські— 6 штук
  • сир— 100 грам
  • сіль— 1 щіпка
  • перець— 1 щіпка
1. Щоб приготувати жульєн з креветками і грибами в домашніх умовах, потрібно зовсім небагато. Для початку подрібніть очищену цибулину.

2. На сковороду налийте трохи олії, розігрійте його. Викладіть туди цибулю і смажте до прозорості.

3. Тим часом очистіть і вимийте гриби. Обсушити і наріжте їх тонкими пластинками. Надішліть на сковороду до цибулі. Смажте до напівготовності на середньому вогні, періодично помішуючи.

4. Паралельно викладіть в киплячу підсолену воду (можна додати туди ще спеції за смаком) креветки. відваріть їх, потім добре обсушити.

5. Коли грибочки обсмажилися, вилийте на сковороду вершки. Посоліть і поперчіть за смаком. Можна додати улюблені приправи або зелень, наприклад.

6. Гасіть на середньому вогні до готовності.

7. В цей час натріть сир.

8. У заздалегідь підготовлені формочки розкладіть гриби.

9. У кожну помістіть по креветці. Її можна покласти або акуратно вставити так, щоб хвостик залишився зовні.

10. Рясно засипте зверху сиром і відправте в розігріту духовку.

11. Запікайте до тих пір, поки не утвориться апетитна сирна скоринка.

Ось такий цікавий варіант, як приготувати жульєн з креветками і грибами. Пригощайтеся!

Подібні рецепти

Жульєн з креветками

Жульєн з яловичини з грибами

Якщо ви ще не знаєте, як приготувати жульєн з креветками, то придивіться до рецептом, детально описує весь процес, завдяки якому це блюдо можна запекти в своїй домашній духовці. опис приготування: Цей рецепт дуже цікавий, він підкорює своєю простотою, хоча і називається жульєн з креветками. з ...

Жульєн з грибами і картоплею

Жульєн з грибами і картоплею

Продукти для приготування жульєну з грибами і картоплею повинні знайтися на кухні у будь-якої господині. Готується дуже швидко, подяку домочадців гарантована. опис приготування: Який жульен без курочки? Тому спочатку відваріть і наріжте куряче філе. Поки м'ясо вариться подрібніть і обсмажте ци...

Жульєн з грибами класичний

Жульєн з грибами класичний

Жульєн - знамените гаряче блюдо французької кухні, яке полюбилося багатьма людьми. Головна фішка - це апетитна скоринка з сиру і заливки, яка утворюється при запіканні. Дуже апетитно! опис приготування: Багато на просторах мережі вже називають це гаряче блюдо російським, так як його часто готу...

Жульєн з грибами в мультиварці

Жульєн з грибами в мультиварці

Julien, приготований в мультиварці, не поступається за смаком побратимам, приготованим традиційним способом в духовці. Тільки сирна скоринка виходить трохи ніжніше. опис приготування: Жульєн з грибами в мультиварці готуйте так. Отварите курятину. подрібніть гриби, цибуля і відварене куряче м'я...

Жульєн з грибами і сиром

Жульєн з грибами і сиром

Любіть жульени? Я їх просто обожнюю! Особливо люблю готувати в маленьких порційних формочках, вони в них так класно виглядають, що подаю навіть в свята! Сьогодні приготувати жульєн з грибами і сиром. опис приготування: Жульєн може подаватися як гаряча закуска. Якщо ви не дуже голодні, то может...