Рецепт Персиковий пиріг

Рецепт Персиковий пиріг
Кількість порцій: 8 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Легкий в приготуванні і красивий пиріг вийде з консервованих персиків. Спробуйте, я впевнена, пиріг сподобається всім від малого до великого! Прикрасити його можна цукровою пудрою або топленим шоколадом, можна змастити сиропом від персиків.

опис приготування:

Щоб пиріг був ніжний і м'яким всередині, не додавайте борошна більше, ніж зазначено в рецепті. тісто ніжне, важкі персики опускаються в процесі випічки всередину. хочете, щоб вони були зверху? Тоді просто поріжте їх більш тонкими скибочками і не вдавлюють в тісто. хай щастить!

  • Банка консервованих персиків— 1 штука
  • яйця— 2 штуки
  • борошно— 1,5 склянки
  • цукор— 1 Склянка
  • Вершкове масло— 100 грам
  • розпушувач— 1,5 чайних ложки
  • Рослинна олія— 1 Чайна ложка(для змащування форми)
  • Цукрова пудра— 1 Чайна ложка(для обсипання пирога)
персиковий пиріг - фото крок 1 1. Підготуйте продукти для пирога. Відкрийте баночку персиків, зцідіть рідину. Масло має бути холодним або кімнатної температури, але не топленим. приступимо.

персиковий пиріг - фото крок 2 2. Візьміть глибоку тару для приготування тіста міксером. Покладіть туди холодне масло і цукор. Міксером на максимальних обертах розітріть суміш до крихти.

персиковий пиріг - фото крок 3 3. Всипте борошно і розпушувач, продовжуйте змішувати інгредієнти міксером.

персиковий пиріг - фото крок 4 4. В окремій тарі змішайте яйця.

персиковий пиріг - фото крок 5 5. Влийте яєчну суміш в борошняну. Міксером з'єднайте обидві маси до отримання однорідної гладкого тіста.

персиковий пиріг - фото крок 6 6. Тісто має бути густим, кремоподібним, але не рідким.

персиковий пиріг - фото крок 7 7. Змастіть форму рослинним або вершковим маслом.

персиковий пиріг - фото крок 8 8. Розподіліть тісто рівномірно.

персиковий пиріг - фото крок 9 9. Половинки персиків поріжте на навпіл. Розкладіть красиво на пирозі, трохи втисніть їх в тісто. Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте пиріг на 35 хвилин.

персиковий пиріг - фото крок 10 10. Час приготування пирога може змінюватися, в залежності від духовки. Перевірте сірником на готовність. Остудіть пиріг і перед подачею посипте цукровою пудрою. приємного!

Подібні рецепти

М'ятно-персиковий салат

Оджахурі в казані на вогні зі свинини

Дуже простий, свіжий і смачний рецепт, аромат м'яти дуже добре йде з персиками. кількість порцій: 6 персики— 8 штук жменю свіжого листя м'яти— 1 штука цукровий сироп— 200 мілілітрів лимон— 1 штука Нарізати м'яту в чашку. залити 4 столовими ложками цукрового сиропу і залишити настоюватися....

Персиковий джулеп

Персиковий джулеп

Джулеп - це коктейль з м'ятою. Може бути як алкогольним, так і безалкогольним. Спробуйте приготувати персиковий джулеп з віскі. опис приготування: У мисці або глечику об'єднайте м'яту і цукор. Дерев'яною ложкою зробіть пюре з листя. Додайте персиковий сік, газовану воду і віскі. Додайте подріб...

Персиковий коблер з ваніллю

Персиковий коблер з ваніллю

Рецепт приготування коблер зі свіжими персиками, лимонною цедрою і ванільним екстрактом. опис приготування: Коблер - це так званий пиріг «догори ногами», в якому начинка знаходиться внизу, а тісто зверху. Персикової коблер є одним з найпопулярніших, особливо знаменитий він на півдні Америки. К...

Персиковий тарт з посипкою

Персиковий тарт з посипкою

Рецепт приготування тарта з скибочками персиків, мигдальним екстрактом і посипанням з борошна, коричневого сахара, мигдалю і вершкового масла. опис приготування: Тарт може зберігатися в холодильнику 1 ніч, накритий поліетиленовою плівкою. корочка для тарта— 1 штука(діаметр 22 см) цукрова пуд...

Персиковий торт з маскарпоне

Персиковий торт з маскарпоне

У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати персиковий торт з маскарпоне. Основою для десерту стане бісквіт. Його можна приготувати самостійно, а можна купити вже готовий, щоб не возитися. опис приготування: Я купила бісквіт в найближчому магазині, оскільки поспішала з десертом. На приготува...