Рецепт Смажений сир в маслі
Іноді хочеться чогось ситного і смачненького під пиво до перегляду фільму. Такий простий закускою цілком може стати смажений сир. Виглядає він чудово, готувати його легко, та й блюдо виходить бюджетне.
опис приготування:
Смажений сир краще їсти теплим. Зверху у нього — хрустка скоринка, а всередині — ніжний плавлений сир.
- сир— 200 грам
- яйце— 1 штука
- Панірувальні сухарі— 4-5 Ст. ложок
- Масло рослинне— 1/3 склянки
1. Сир наріжте кубиками в половину сірникової коробки або більше. Хорошим вибором для цієї страви стане Моцарелла, до речі.
2. В одній мисочці збийте яйце, в іншу всипте панірувальних сухарів. Вмочіть шматочок сиру спочатку в яйця, потім обваляйте в сухарях.
3. Сир в паніровці на кілька годин відправте в холодильник.
4. Через нескоько годин в сковороду влийте масло і гарненько прогрійте.
5. Обсмажте шматочки сиру в паніровці з усіх боків до золотисто-коричневого кольору.
6. Готовий смажений сир викладіть на паперові рушники, щоб позбутися зайвої олії.
7. Смажений сир готовий! Смачного! Подібні рецепти
Смажений сир тофу
населення Швейцарії, Голландії та інших країн дуже б обурилися, коли дізналися, що ми називаємо "; Ковбасний сир" сиром! Ну ніяк він не є таким, зате багато рецептів з ним смачні й улюблені! опис приготування: Часто з подібного продукту я роблю закуски, які поєднуються і з вином, і з пивом. Во...
Смажений сир брі в паніровці
Смажений сир брі в паніровці справжні ласощі, якщо подати його з журавлиною. Ніжний смак сиру відмінно поєднується з кисло-солодким соусом з ягід. Сир можна подати як закуску до вина або шампанського. опис приготування: Смажений сир брі в паніровці можна подавати на недільний сніданок, коли н...
Смажений козячий сир
Вишуканий рецепт смаженого козячого сиру з зазначенням калорійності і змісту білків, жирів і вуглеводів. Козій сир - пікантний зовні, солодкий і ніжний всередині! Дуже рекомендую у вигляді закуски. опис приготування: Смажений сир - це просто, смажити можна практично будь-який твердий або напів...
Смажений плавлений сир
Дивно смачна страва — смажений плавлений сир. Мало хто здогадається подати його в такому вигляді, але воно того варто — хрустка скоринка і ніжна начинка так і ваблять! Подавайте сир з ягідним соусом. опис приготування: Рум'яні скибочки обсмаженого плавленого сиру можна подати як самостійне блю...
Смажений сир адигейський
А ви пробували смажити сир? Рекомендую спробувати дане блюдо, адигейський сир спершу панірує ,а потім обсмажується на сковороді. На стіл подається з горішками і листям салату. рекомендую! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування смаженого сиру адигейського. Сир обсмажуєм...
