Рецепт Піца з карамелізований цибулею і фенхелем
Рецепт приготування піци з карамелізований цибулею, фенхелем, сиром Моцарелла, пармезан, шинкою прошутто і петрушкою.
опис приготування:
За цим рецептом у вас вийдуть 2 невеликі піци.
- тесту для піци кімнатної температури— 450 грам
- оливкового масла— 1 Ст. ложка
- велика цибулина— 1 штука
- великий фенхель— 1 штука
- сіль— За смаком
- сиру моцарелла— 240 грам
- шинки прошутто— 120 грам
- сир пармезан— За смаком
- петрушка— За смаком
1. Помістити камінь для піци на нижню полицю духовки і розігріти духовку до 260 градусів. Розділити тісто навпіл і сформувати з кожної куля. Відкласти кульки тесту в сторону. Натерти Моцареллу і пармезаном крупній тертці. Нарізати шинку скибочками.
2. Дрібно нарізати цибулю. Видалити серцевину фенхелю і нарізати. Розігріти оливкову олію в середній сковороді на середньому вогні. Додати цибулю, фенхель і ¼ чайної ложки солі. смажити, помішуючи, поки цибуля не почне набувати коричневий колір, близько 5 хвилин. Зменшити вогонь і смажити, періодично помішуючи, поки цибуля не стане золотистого кольору, близько 15 хвилин.
3. Викласти одну половину тіста на злегка посипану борошном робочу поверхню. Розкачати тісто в коло і розтягнути в сторони. Вистелити камінь для піци пергаментним папером і покласти на нього тісто. Викласти зверху половину карамелізованого лука, фенхеля, Моцарели і шинки. випікати піцу 8-10 хвилин, поки скоринка не потемніє по краях. Викласти піцу на решітку, посипати тертим пармезаном крупній тертці і зеленню петрушки. Дати піці постояти 5 хвилин перед подачею на стіл. Повторити процедуру з рештою інгредієнтами, щоб приготувати другу піцу. Подібні рецепти
Halpe
Рецепт приготування італійської пасти з карамелізований цибулею, чебрецем і сиром пармезан. опис приготування: У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і чебрець, приправити сіллю і перцем. Накрити кришкою і смажити, поки цибуля не випустить рідина, близько 5 хвилин...
Карамелізований цибулю для бургера
Якщо любите бургери і хочете приготувати їх вдома самостійно, то для повноти смакових відчуттів пропоную рецепт приготування карамелізованого лука для бургера. Це додасть їм "; той самий смак ";. опис приготування: Приготувати карамелізований лук для домашніх бургерів дуже просто, саме він дод...
Карамелізований лук
навіть цибулю, від якого стільки сліз, може стати солодким. Причому сам по собі. Не вірите? Тоді рецепт карамелізованого лука — до вашої уваги. Готуйте і насолоджуйтеся! опис приготування: карамелізований лук — добра закуска до гарячих страв, відмінна начинка для випічки, гарнір, інгредієнт те...
Смажена свиняча вирізка з фенхелем і часником
Рецепт приготування смаженої свинячої вирізки з фенхелем і часником. Завдяки фенхелю свинина набуває солодкий карамельний смак. опис приготування: Розігріти духовку до 245. Видалити з фенхеля листя і стебла. Нарізати кожну цибулину на 8 частин. На велике деко викласти часник, фенхель, додати ...
Піца з брокколі, цибулею і маслинами
Рецепт приготування піци з жовтим цибулею, чебрецем, брокколі, часником, сиром Моцарелла, лимоном і маслинами. опис приготування: Піца може бути не тільки смачною, але і корисною - переконайтеся в цьому, приготувавши піцу з брокколі і лимонним соком. жовтий цибулю— 1 штука сіль і перець— — З...
