Рецепт Піца з картоплею та моцарелою
Яких тільки начинок для піци не існує, ось навіть така проста, як піца з картоплею та моцарелою. Зараз розповім і покажу, як приготувати цей смачний варіант неаполітанської піци.
опис приготування:
Хто б подумав, що в піцеріях «головного міста піци», Неаполі, можна купити піцу з картоплею! Найпростіший продукт, а така піца там користується великим попитом. Головне - правильно її приготувати.
- Готове тісто для піци— 250 грам
- Картопля— 2 штуки
- моцарелла— 100 грам
- Масло оливкове— 1 Ст. ложка
- розмарин свіжий— За смаком(або сушений)
- Перець чорний мелений— За смаком
- сіль— За смаком
1. Змастіть деко невеликою кількістю оливкової олії, викладіть готове тісто для піци, яке теж змастіть зверху маслом, щоб запобігти утворенню скоринки, і залиште підходити в теплому місці на 30 хвилин.
2. Тим часом наріжте скибочками картопля і відваріть його кілька хвилин в киплячій підсоленій воді. воду злийте, картопля поки відкладіть в сторону.
3. Тісто розкачати за величиною дека, змастіть оливковою олією, пальцями зробіть на поверхні тесту невеликі ямочки (як при приготуванні фокаччи). Тісто посоліть крупною сіллю, викладіть моцарелу (або проволоне), картопля, розмарин. Ще присолите і поперчіть за смаком, збризніть оливковим маслом.
4. Випікайте піцу в попередньо розігрітій до 220 градусів духовці протягом 20 хвилин до золотистої верхньої скоринки. Подавайте піцу гарячої. Смачного! Подібні рецепти
Піца з руколою і моцарелою
розповім, як приготувати піцу з базиліком та моцарелою. Виходить дуже смачне і ситне блюдо, по-своєму вишукане, але все-таки просте. рекомендую спробувати, готується швидко і легко! опис приготування: Перед вами - простий рецепт, як приготувати піцу з базиліком та моцарелою в домашніх умовах. ...
Піца з цукіні і моцарелою
Ця піца виглядає чудово, так як її прикрашають нарізані стрічками цукіні. Для нарізування цукіні подібним чином вам буде потрібно спеціальний ніж для овочів. опис приготування: Чудова вегетаріанська піца готується дуже швидко і просто. За аналогією зі стрічками цукіні ви також можете прикрасит...
Смажений сендвіч з моцарелою
Дуже апетитний і нереально смачний варіант сніданку по-італійськи хочу запропонувати вам на пробу. Від таких бутербродиков точно не відмовляться ні дорослі, ні діти. Запам'ятовуйте простий рецепт! опис приготування: Представляю вам класну ідею, як приготувати смажений сендвіч з моцарелою у фри...
Канапе з черрі та моцарелою
Канапе з черрі та моцарелою - відмінний варіант неймовірно красивого перекусу і закуски на святковий стіл. Особливо добре таке канапе підійде для весняних і літніх свят, в сезон овочів! опис приготування: У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати канапе з черрі та моцарелою. З таким канап...
Канапе з моцарелою до шампанського
Пропоную вам познайомитися з дуже вишуканим, але все ж простим рецептом канапе з моцарелою до шампанського. Всього-то варто купити моцарелу, правильно її замаринувати і подати на грінках! опис приготування: Такі канапе з моцарелою до шампанського в домашніх умовах дійсно допомагають створити с...
