Рецепт Печиво з сиром
Для любителів несолодкої випічки цей рецепт дуже навіть стане в нагоді. він простий, печиво можна зробити і помягче, і сухіше — все залежить від вас!
опис приготування:
Смачне печиво зі смаком сиру — це для любителів несолодкої випічки. Рецептів такої випічки дуже багато, я пропоную вам скористатися одним з них. Рецепт приготування печива з сиром зовсім нескладний, у вас все неодмінно вийде і ви порадуєте себе і близьких новим смаком. Таке печиво можна приготувати не тільки до чаю, воно подається і до пива. У цьому випадку Ви можете це зробити тонший і сухіше. Якщо ви накриє печиво відразу після випічки, то воно буде м'яким. У тісто можна додати і інші приправи, крім паприки, — сушені ароматні трави і навіть трохи гострого перцю. Експериментуйте на основі цього рецепта приготування печива з сиром. Удачі вам і смачного результату!
- сир твердий— 200 грам
- Вершкове масло— 200 грам
- яйце— 1 штука
- борошно— 250 грам
- сіль— 0,5 чайних ложки
- цукор— 0,5 чайних ложки
- крохмаль— 0,5 чайних ложки
- сода— 0,5 чайних ложки
- Паприка солодка сушена— 0,5 чайних ложки
- мак— 2-3 Ст. ложок
Натираємо сир на тертці і додаємо до нього м'яке вершкове масло. розмішуємо.
Додаємо до отриманої суміші борошно, соду, сіль, цукор і перець.
Вимішуємо гладке і еластичне тісто.
Ділимо тісто на дві частини і формуємо з них ковбаски, діаметром 6-8 см. Загортаємо тісто в плівку і прибираємо в холодильник хвилин на 20-30.
збиваємо яйце, на стіл або дошку насипаємо мак.
Дістаємо тісто з холодильника, обмазуємо яйцем і обвалюють у маці.
Акуратно загортаємо тісто в плівку і відправимо в морозилку хвилин на 10-15. Потім нарізаємо ковбаски з тіста на кружечки. Якщо ви хочете отримати м'яке печиво — то товщина кружечків повинна бути близько 1 см. якщо сухіше — то приблизно 0,5 см.
Викладаємо печива на деко, застелений папером для випічки.
Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 180 градусів хвилин 20. Подібні рецепти
Віденські вафлі з шинкою та сиром у вафельниці
Мені завжди шкода людей, які сидять на дієтах, але все одно дуже люблять випічку. Хоча для них є вихід! наприклад, рецепт про те, як приготувати вівсяне печиво з сиром і бананом дуже до речі. опис приготування: В цей десерт я додала всього одну ложку борошна для того, щоб тісто краще сліпих. С...
Печиво з беконом і сиром
Бажаєте здивувати домашніх чи гостей новим частуванням до чаю? тоді, зустрічайте — печиво з беконом і сиром! Чи не стандартне, але дуже смачне рішення! опис приготування: Печиво з беконом і сиром готується дуже просто. Тісто у цього печива дуже незвичайне, тому його приготування може Вас трохи...
Печиво з сиром Чеддер
Рецепт приготування печива з пахтою і гострим сиром Чеддер. опис приготування: Це сирне печиво краще подавати гарячим. розпушувача— 1 Ст. ложка солі— 1 1/2 чайних ложки охолодженого вершкового масла— 12 Ст. ложок(1 1/2 палички) охолоджене велике яйце— 1 штука яйце— 1 штука(для змащення і пос...
Вівсяне печиво з сиром
Це шалено смачне і м'яке вівсяне печиво. Такий ефект досягається за рахунок сиру, який знаходиться в складі печива. дивіться, як приготувати вівсяне печиво з сиром, детально розповідаю. опис приготування: Для печива масло повинно бути добре охолодженим, так його буде набагато легше натирати на...
Печиво з плавленим сиром і прованськими травами
Це незвичайний варіант закусочного печива з плавленим сиром. Воно має особливо ніжною структурою і приємним сирним ароматом. Я навіть почав замінювати цим печивом хліб, настільки воно смачне і ситне! опис приготування: Відразу хочу попередити, що для даного печива краще підходить не м'який пла...
