Рецепт Печиво з кремом мокко і горіхами
Рецепт приготування печива з кремом з кави і вершкового масла з горіхами і шоколадом.
опис приготування:
Приготоване печиво можна зберігати в морозильній камері, інакше воно стає занадто м'яким. Розморожувати попередньо його не потрібно.
- цукру— 3/4 склянки
- ванільного екстракту— 1 Чайна ложка
- солі— 1 щіпка
- яйце— 1 штука
- розпушувача— 1 Чайна ложка
- борошна— 2 склянки
- цукру— 3 Ст. ложки
- Для верхнього шару:шоколадних чіпсів— 3/4 склянки
- вершкового масла— 2 Ст. ложки
- мигдалю або горіхів пекан— 180 грам
1. Приготувати тісто для печива. Збити вершкове масло і цукор міксером. Потім додати ваніль, сіль, яйце і розпушувач, потім борошно. Почніть з 2 склянок борошна, а потім додайте більше, якщо це необхідно. Місити тісто пару хвилин.
2. Розкачати тісто на посипаній борошном поверхні товщиною близько 3-6 мм і розрізати на круги діаметром 5 см. викласти на пергаментний папір. Випікати в духовці при 175 градусах на 10-15 хвилин, але не давайте печінкою стати коричневим. Воно повинно бути кремового кольору.
3. Для приготування крему покласти масло в миску і розм'якшити. Поступово додати цукор і кава і збити. Міцна кава виходить з 2 повних столових ложок розчинної кави і 1/2 склянки гарячої води.
4. Дати спечений печінкою трохи охолонути і викласти зверху приготовлений крем, приблизно 1 чайну ложку на кожне печиво. Потім поставити в холодильник або морозильну камеру до тих пір, поки крем не застигне.
5. Розтопити шоколадні чіпси разом з маслом, перемішати, дати суміші охолонути трохи і викласти трохи поверх крему мокко. Прикрасити мигдалем або горіхами пекан зверху. Подібні рецепти
Риба по-французьки в духовці
Рецепт приготування печива з імбиром, корицею, гвоздикою і начинкою з вершкового сиру, масла і апельсинової цедри. Це печиво смачне саме по собі і без вершкової начинки. кількість порцій: 4-6 винний камінь— 2 чайних ложки сода— 1 Чайна ложка сіль— 1/2 чайних ложки імбир— 2 чайних ложки обкладин...
Вівсяне печиво з молочним кремом
Рецепт приготування печива з коричневим цукром, вівсяними пластівцями, корицею і двома начинками на вибір. Обидва варіанти начинки для печива виходять смачними, але друга начинка готується довше. кількість порцій: 18-19 яйця— 2 штуки солі— 1/2 чайних ложки меленої кориці— 1 Чайна ложка розпушув...
Печиво мигдальне з кремом
Рецепт приготування печива з мигдальним горіхом і малиною. опис приготування: Збийте білки з цукром до утворення піни, після чого обережно додайте мигдаль, ванільну есенцію і цукрову пудру. Всі інгредієнти ретельно перемішуються між собою. Тісто кладеться в кондитерський мішок і відкидають на ...
Печиво з Нутеллою і кремом
Рецепт приготування печива-сендвічів з шоколадною пастою Нутелла, ванільним екстрактом і кремом з вершкового масла, цукрової пудри і Нутеллою. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 2 десятка печива або 1 десяток сендвічів з кремом. солі— 1/2 чайних ложки соди— 1/2 чайних ложки яйце—...
Вівсяне печиво з горіхами і шоколадом
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, горіхами пекан, шоколадними чіпсами, корицею, гвоздикою, мускатним горіхом і апельсиновою цедрою. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 3 десятка вівсяного печива. Апельсинова цедра в складі печива надає йому пікантну нотку, а гвозди...
