Рецепт Печиво мигдальне з кремом
Рецепт приготування печива з мигдальним горіхом і малиною.
опис приготування:
Збийте білки з цукром до утворення піни, після чого обережно додайте мигдаль, ванільну есенцію і цукрову пудру. Всі інгредієнти ретельно перемішуються між собою. Тісто кладеться в кондитерський мішок і відкидають на пергамент. Печиво слід випікати в духовці до готовності при температурі близько 100 градусів. Готовий продукт трохи охолоджується і знімається з пергаменту.
Для виготовлення крему знадобиться збити пасту з малиною і вершковим маслом. Він буде служити прошарком між двома половинками печива. При подачі викладається на блюдо з паперовою серветкою і посипається зверху цукровою пудрою.
- Для тіста:білки яєчні— 3 штуки
- цукор— 1 Ст. ложка
- мигдаль— 100 грам
- цукрова пудра— 150 грам
- эссенция ванильная— 2 краплі
- для крему:вершкове масло— 200 грам
- паста ореховая— 200 грам
- малина— 50 грам
Для виготовлення крему знадобиться збити пасту з малиною і вершковим маслом. Він буде служити прошарком між двома половинками печива. При подачі викладається на блюдо з паперовою серветкою і посипається зверху цукровою пудрою.
Подібні рецепти
Піца з цибулею та сиром
Пропоную спробувати смачне і оригінально оформлене печиво. Таке печиво можна піднести в подарунок або подати гостям до чаю. кількість порцій: 18 вершкове масло— 200 грам цукрова пудра— 150 грам яйце— 2 штуки мука— 2 склянки розпушувач тіста— 2 чайних ложки мигдаль— 50 грам(мелений) шоколад темн...
Імбирне печиво з кремом
Рецепт приготування печива з імбиром, корицею, гвоздикою і начинкою з вершкового сиру, масла і апельсинової цедри. Це печиво смачне саме по собі і без вершкової начинки. кількість порцій: 4-6 винний камінь— 2 чайних ложки сода— 1 Чайна ложка сіль— 1/2 чайних ложки імбир— 2 чайних ложки обкладин...
Вівсяне печиво з молочним кремом
Рецепт приготування печива з коричневим цукром, вівсяними пластівцями, корицею і двома начинками на вибір. Обидва варіанти начинки для печива виходять смачними, але друга начинка готується довше. кількість порцій: 18-19 яйця— 2 штуки солі— 1/2 чайних ложки меленої кориці— 1 Чайна ложка розпушув...
Печиво з кремом мокко і горіхами
Рецепт приготування печива з кремом з кави і вершкового масла з горіхами і шоколадом. опис приготування: Приготоване печиво можна зберігати в морозильній камері, інакше воно стає занадто м'яким. Розморожувати попередньо його не потрібно. цукру— 3/4 склянки ванільного екстракту— 1 Чайна ложк...
Печиво з Нутеллою і кремом
Рецепт приготування печива-сендвічів з шоколадною пастою Нутелла, ванільним екстрактом і кремом з вершкового масла, цукрової пудри і Нутеллою. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 2 десятка печива або 1 десяток сендвічів з кремом. солі— 1/2 чайних ложки соди— 1/2 чайних ложки яйце—...
