Рецепт Перловка з сушеними грибами
Просте і ситне блюдо — перловка з сушеними грибами. У цьому рецепті буде описано, як приготувати перловку з сушеними грибами в домашніх умовах.
опис приготування:
Готуємо перловку з сушеними грибами:
1. Попередньо замочуємо крупу і гриби у воді на 12 годин.
2. Заливаємо в каструлю воду — приблизно 1,5 L. Додаємо в каструлю перловку і гриби.
3. Заварюємо все на повільному вогні протягом півгодини.
4. Додаємо в суп нарізану дрібними кубиками картоплю. варимо хвилин 5, після чого додаємо наступний інгредієнт.
5. Поки заварюється суп на сковороді обсмажуємо нарізану цибулю, морква. Обсмажуємо пару хвилин.
6. Додаємо цибулю і моркву в суп, додаємо селера, лавровий лист. Сипем сіль і перець за смаком.
7. Через пару хвилин можна знімати суп з вогню.
8. Подаємо на стіл з кропом (дрібно нарізаним) і сметаною.
Це найпростіший рецепт приготування перловки з сушеними грибами, який забирає від сили годину часу.
- гриби шиітаке— 50 грам
- перловка— 100 грам
- морквина— 1 штука
- цибулина— 1 штука
- Картопля— 2 штуки
- селера— 1-2 штук
- Лавровий лист— 1 штука
- Запашний перець— 1-2 штук
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- масло топлене— 1 Ст. ложка
- крем— За смаком
- кріп— За смаком
1. Попередньо замочуємо крупу і гриби у воді на 12 годин.
2. Заливаємо в каструлю воду — приблизно 1,5 L. Додаємо в каструлю перловку і гриби.
3. Заварюємо все на повільному вогні протягом півгодини.
4. Додаємо в суп нарізану дрібними кубиками картоплю. варимо хвилин 5, після чого додаємо наступний інгредієнт.
5. Поки заварюється суп на сковороді обсмажуємо нарізану цибулю, морква. Обсмажуємо пару хвилин.
6. Додаємо цибулю і моркву в суп, додаємо селера, лавровий лист. Сипем сіль і перець за смаком.
7. Через пару хвилин можна знімати суп з вогню.
8. Подаємо на стіл з кропом (дрібно нарізаним) і сметаною.
Це найпростіший рецепт приготування перловки з сушеними грибами, який забирає від сили годину часу.
Подібні рецепти
Рулет з дріжджового тіста в духовці
Під час посту і в вегетаріанському меню просто не обійтися без різних каш. Сьогодні хочу поділитися з вами досить цікавим рецептом, як приготувати перловку з грибами. Ситно і смачно. опис приготування: Такий рецепт дуже стане в нагоді під час посту або при дієтичному харчуванні тим, хто бажає ...
Перловка на бульйоні
Ситна і смачна перловка на бульйоні припаде до смаку всій родині. Корисна каша завжди буде до місця на вашому столі. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Перловка на бульйоні — це повноцінне блюдо, яке буде корисним як дорослим, так і дітям. завдяки тому, що каша вариться на бульйоні, ...
Перловка з печеними томатами
Перловку багато недолюблюють, і марно, з нею можна приготувати масу корисних і дуже смачних страв. Рецептом одного "; з" я сьогодні і поділюся! опис приготування: печені томати, часник і щіпка базиліка просто перетворять перловку — виходить шикарне блюдо, яке можна подавати гарнір або як самос...
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
