Рецепт Печиво з коричневим цукром
Смачне печиво з горіховим ароматом коричневого масла і коричневим цукром - відмінна ідея для недільного десерту.
опис приготування:
За цим рецептом у вас вийде 2 десятка печива. Для його приготування використовуйте тільки свіжий коричневий цукор. Старий коричневий цукор може зробити печиво дуже сухим. Найбільш ефективний спосіб приготувати це печиво - розділити тісто на 2 частини. У той час як одна партія запікається в духовці, можна підготувати до випічки другу половину.
- несолоного вершкового масла— 14 Ст. ложок
- соди— 1/2 чайних ложки
- розпушувача— 1/4 чайних ложки
- солі— 1/2 чайних ложки
- велике яйце— 1 штука
- великий яєчний жовток— 1 штука
- ванільного екстракту— 1 Ст. ложка
1. нагріти 10 столових ложок вершкового масла в сковороді на середньо-сильному вогні, поки воно не розтане, близько 2 хвилин. продовжувати готувати, постійно помішуючи, поки масло не стане темно-золотистого кольору і не придбає горіховий аромат, від 1 до 3 хвилин. Зняти сковороду з вогню і перелити масло у велику миску. перемішати залишилися 4 столові ложки олії з коричневим маслом і дати постояти 15 хвилин.
2. Між іншим, розігріти духовку зі стійкою в центрі до 175 градусів. вистелити 2 великих дека пергаментним папером. У мисці змішати цукор і ¼ коричневого цукру, розтираючи між пальцями. Відкласти в сторону. змішати борошно, соду і розпушувач разом в мисці, відкласти в сторону. Додати решту 1¾ чашки коричневого цукру і сіль в миску з остиглим коричневим маслом. перемішувати близько 30 секунд. Додати яйце, жовток, ванільний екстракт і перемішувати гумовим шпателем близько 30 секунд.
3. Додати борошняну суміш і перемішати до однорідності, близько 1 хвилини. Перемішати тісто за допомогою гумового шпателя і переконатися, що всі інгредієнти рівномірно розподілені.
4. Розділити тісто на 24 частини (кожна приблизно 2 столові ложки) і сформувати кульки близько 3,5 см в діаметрі. Обваляти кульки в цукровій суміші і викласти на деко на відстані 5 см один від одного (по 12 кульок на деко).
5. випікати, поки печиво не підрум'яниться, від 12 до 14 хвилин. Краї печива повинні бути твердими, а серединка м'якої. Слідкуйте, щоб печиво не пригоріло. Дати готовому печінкою охолонути на деках протягом 5 хвилин, потім за допомогою широкого металевого шпателя перенести печиво на решітку і остудити до кімнатної температури. Подібні рецепти
Суп з фрикадельками з кролика
Рецепт приготування печива з коричневого масла, борошна, цукру і молока. опис приготування: Рецепт даного печива вимагає мінімуму простих інгредієнтів, а приготування займе у вас всього лише 20 хвилин. За цим рецептом у вас вийде приблизно 8 штук печива діаметром 7,5 см. Печиво добре подавати ...
Смажена вівсянка з цукром
Якщо вам набридла на сніданок звична вівсяна каша, пропоную урізноманітнити своє меню і приготувати смажену вівсянку з цукром. Беріть рецепт на замітку! опис приготування: Приготувати смажену вівсянку не складніше, ніж приготувати звичайну кашу, але при цьому вона виграє в смаку. Дивіться покр...
Калина протерта з цукром
Кожна господиня повинна знати, як приготувати калину протерту з цукром, і хоча б раз зробити таку заготовку на зиму, адже це дуже корисно, а крім того, підходить і до солодких, і до солоних страв! опис приготування: Рецепт приготування калини протертою з цукром мені подобається тим, що в ньому...
Обліпиха з цукром
Обліпиха з цукром обов'язково буде як не можна до речі на вашому столі в зимовий час. Її можна використовувати в якості варення, подавати з чаєм або кондитерськими виробами. Вона дуже корисна. опис приготування: Вам обов'язково сподобається смак цього блюда. Воно відрізняється приємною кислинк...
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
