Рецепт Палтус в духовці
Палтус в духовці з овочевим гарніром — це дуже простий у приготуванні, але в той же час видатний за смаковими характеристиками обід або вечерю. рекомендую спробувати, якщо любите палтуса.
опис приготування:
Як приготувати палтус в духовці — дуже просто! Палтус в нашій родині якось завжди користувався великим успіхом — навіть не знаю, чому, але готуємо ми страви з палтуса з періодичністю десь раз в два місяці, що при наших схильностях до кулінарного непостійності — дуже солідний показник Один з найулюбленіших способів приготування палтуса — це палтус в духовці. Швидко і просто.
сподіваюся, рецепт сподобається і стане в нагоді Удачі!
- Палтус— 500 грам
- морква— 200 грам
- цукіні— 200 грам
- сіль морська— 1/2 чайних ложки
- Рослинна олія— 100 мілілітрів
- Кунжутну олію— 30 мілілітрів
- Оливкова олія— 30 мілілітрів
- Перець чорний мелений— 1/2 чайних ложки
- Соєвий соус— 30 мілілітрів
- лимон— 1/4 штуки
Палтуса разрезаем на стейки толщиной где-то в 2-3 см. солимо, перчим, скроплюємо оливковою олією — і в духовку. випікаємо 25-30 хвилин при 170 градусах.
Тем временем морковь и цуккини натираем максимально длинной соломкой.
читання вок, розігріваємо в ньому рослинне масло, затем кладем морковь и быстро обжариваем 3 хвилини.
Затем добавляем цуккини и обжариваем еще 3 хвилини. Потім знімаємо з вогню.
Скидываем овощи в сито, щоб з них скло зайве масло.
Обжаренные овощи заправляем кунжутным маслом и соевым соусом.
Достаем из духовки уже готового запеченного палтуса.
На тарелку выкладываем немного овощей, сверху укладываем стейк из палтуса. Подавати можна з рисом, прикрашати — лимоном. Готово! Подібні рецепти
Палтус з овочами в духовці
Хочу поділитися з вами цікавим рецептом палтуса на сковороді — легкого і ситного страви не тільки на обід, але і на вечерю. Побалуйте себе соковитою і смачною рибкою! опис приготування: Палтус дуже легко готується, в ньому мало кісток, риба дуже ситна. Тому я дуже люблю готувати саме палтуса. ...
Палтус, тушкований в кокосовому молоці
Ще одна варіація страви на тему "; риба і кокосове молоко ";. На цей раз у нас на столі — палтус, тушкований в кокосовому молоці. Чи не боїмося експериментів і готуємо! опис приготування: Завдяки додаванню кокосового масла і безлічі спецій (я додавала гвоздику, кардамон, корицю, перець чилі і ...
Палтус в соусі
Приготування риби в вершково-шпинатному соусі. Для цього рецепта вам буде потрібно вугільний гриль з щільно приганяє кришкою. опис приготування: 1. Підготувати і розігріти гриль. Дочекатися, коли вугілля буде "; готовий ";. 2. Приправити філе палтуса меленим чорним перцем. 3. Поставити широку ...
Panirovannaya палтус з авокадо
Який гарнір до риби ви віддаєте перевагу? Мал, картопляне пюре, гречка або тушковані овочі, а що ви скажете про фруктах? З одним з них блюдо теж може вийде вдалим і оригінальним. Спробуйте! опис приготування: Ми звикли на хліб класти солону або копчену рибу, а тут — смажена. Але варіант вартий...
Палтус в klyare
звичайно, камбала відноситься до числа тих риб, які не всім припадають до смаку. Однак, для тих, кому дуже подобається її м'яке і ніжне м'ясо, цей чудовий рецепт відмінно підійде. опис приготування: Загалом, це досить простий рецепт камбали в клярі і за таким же принципом можна приготувати абс...
