Рецепт Обліпиха з цукром
Обліпиха з цукром обов'язково буде як не можна до речі на вашому столі в зимовий час. Її можна використовувати в якості варення, подавати з чаєм або кондитерськими виробами. Вона дуже корисна.
опис приготування:
Вам обов'язково сподобається смак цього блюда. Воно відрізняється приємною кислинкою, яскравим і насиченим помаранчевим кольором. Така солодкість підніме вам настрій в похмуру погоду і наситить організм всіма необхідними вітамінами. Щоб дізнатися, як приготувати обліпиху з цукром, прочитайте цей рецепт.
- ягоди обліпихи— 2 кілограма
- цукор— 1-1,5 кілограма
Ягоди обліпихи відокремте від гілочок. Вимийте їх під проточною водою, обдайте окропом і відкиньте обліпиху на друшляк.
Помістіть ягоди в блендер і перебити їх до стану пюре. Потім позбудьтеся від кісточок. Перетріть обліпихової масу через дрібне сито або відіжміть за допомогою марлі, складеної в кілька разів.
Ретельно відіжміть макуха, щоб він залишився досить сухим. Між іншим, макуха можна не викидати, а наполягати на рослинній олії і застосовувати як засіб від ран і опіків.
Перелийте обліпихи пюре в каструльку і поставте на плиту. Додайте до нього цукор, з розрахунку один або півтора кілограма на кіло обліпихова маси.
Доведіть масу до кипіння, постійно її перемішуючи. цікаво, що обліпиха є єдиною ягодою, яка не втрачає вітамін С при тепловій обробці.
Простерилизуйте скляні банки з кришками будь-яким зручним для вас способом. Висушіть їх і розлийте обліпихова масу, закрутіть кришки щільно і залиште до повного охолодження. Подібні рецепти
Бігос (Bigus) по-польськи традиційно готується з квашеної капусти
Якщо вам набридла на сніданок звична вівсяна каша, пропоную урізноманітнити своє меню і приготувати смажену вівсянку з цукром. Беріть рецепт на замітку! опис приготування: Приготувати смажену вівсянку не складніше, ніж приготувати звичайну кашу, але при цьому вона виграє в смаку. Дивіться покр...
Печиво з коричневим цукром
Смачне печиво з горіховим ароматом коричневого масла і коричневим цукром - відмінна ідея для недільного десерту. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 2 десятка печива. Для його приготування використовуйте тільки свіжий коричневий цукор. Старий коричневий цукор може зробити печиво дуж...
Калина протерта з цукром
Кожна господиня повинна знати, як приготувати калину протерту з цукром, і хоча б раз зробити таку заготовку на зиму, адже це дуже корисно, а крім того, підходить і до солодких, і до солоних страв! опис приготування: Рецепт приготування калини протертою з цукром мені подобається тим, що в ньому...
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
