Рецепт Печеночные котлеты для детей от 1 року

Рецепт Печеночные котлеты для детей от 1 року
Кількість порцій: 8-10 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Если вы решили вводить в рацион малышей субпродукты, тогда стоит обратить внимание на этот несложный и очень удачный вариант, как приготовить печеночные котлеты для детей от 1 року. Вони дуже ніжні!

опис приготування:

На самом деле это блюдо — нечто среднее между котлетками и оладушками, оно получается невероятно сочным (головне, звичайно, не передержать). До речі, котлетки можно запечь в духовке, буде корисніше!

  • печінка яловича— 450 грам
  • цибулина— 1 штука
  • морква— 1 штука
  • яйце— 2 штуки
  • борошно— 3-4 Ст. ложок
  • сіль— За смаком
  • молоко— 1 Склянка
1 Для детей я рекомендую выбрать говяжью печень, ведь она гораздо полезнее, чем куриная, наприклад. вимийте її, обсушити, нарежьте кусочками и залейте молоком. Залиште на півгодинки.

2 Тем временем очистите лук и морковь.

3 Печень промойте под проточной водой и пропустите через мясорубку вместе с овощами. Можно использовать также блендер, чтобы масса получилась более нежной.

4 В полученную массу добавьте чуточку соли и всыпьте муку. акуратно перемішайте.

5 Для жарки таких котлеток я рекомендую использовать антипригарную сковороду, тогда вы сможете обойтись без масла. Разогрейте ее как следует, ложкой выкладывайте печеночный фарш.

6 На среднем огне жарьте котлетки с двух сторон до румяности.

7 Готовые котлетки подавайте к столу с любимым гарниром вашего малыша.

Подібні рецепти

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Желе з червоної смородини з агар-агаром

такі котлети — відмінне блюдо для сімейного обіду або вечері. Они полезны и деткам, і дорослим. Приготовить такие котлеты вам будет совсем несложно, особенно по этому простому рецепту. перевіримо? опис приготування: Котлеты любят все, ну, або майже все. А вот печеночные котлеты едят немногие. ...

Печеночные котлеты из свиной печени

Печеночные котлеты из свиной печени

Котлеты – отличное основное блюдо, которое можно использовать и в качестве закуски. Сделанные из свиной печени, вони виходять надзвичайно смачними. А за счет тщательного измельчения основного ингредиента о специфической жесткости можно забыть. Порадуйте себя и родных нежными печеночными котлетами...

Печеночные котлеты с грибами

Печеночные котлеты с грибами

Мені здається, что самое идеальное использование печени — это сделать из неё котлеты. А если добавить к этому блюду несколько новых ингредиентов, то оно может вас удивить. опис приготування: Порадуйте свою семью необычным горячим на ужин, а я вам розповім, как приготовить печеночные котлеты с ...

Печеночные котлеты с манкой

Печеночные котлеты с манкой

Рецепт печеночных котлет с манкой предельно прост, по нему даже новичок сможет приготовить удивительно вкусные котлеты, которые по вкусу не уступят обычным мясным. переконайтеся самі! опис приготування: Для приготовления печеночных котлет с манкой советую брать говяжью печень: она более жирная...

Печеночные котлеты с морковью

Печеночные котлеты с морковью

Нежные и сочные котлеты в хрустящей панировке — вам точно понравятся эти печеночные котлеты с морковью в домашних условиях! Спробуйте, вам понравится такое дополнение к гарнирам и салатам! смачно! опис приготування: Такие печеночные котлеты с морковью в домашних условиях получаются очень краси...