Рецепт Нутовая паста
Якщо ви любите балувати себе і гостей домашніми закусками, погляньте на цей варіант приготування нутовой пасти. ніжна, неймовірно апетитна, ситна і нереально смачна. Рекомендую на замітку!
опис приготування:
Щоб вийшла по-справжньому ніжна паста, обов'язково очистіть нут. що, цей процес стомлює, але результатом ви точно залишитеся задоволені. Крім бобових в рецепті використовується також кунжутове паста. Тахіні можна купити в магазині або зробити самостійно. Без техніки в цей раз не обійтися, тільки за допомогою блендера можна отримати ідеальну пасту.
- гайка— 2 склянки
- Taxini— 1/2 склянки
- лимон— 1 штука(тільки сік)
- Рослинна олія— 1/4 склянки
- часник— 2 зубчики
- сіль— 1 Чайна ложка
- перець— 1/2 чайних ложки
- зіра— За смаком
1. Промийте нут і замочіть на ніч у холодній воді.
2. Відваріть його до готовності (близько 40 хвилин), остудіть і очистіть. Збережіть трохи води, в якій варився нут, вона стане в нагоді.
3. У чашу блендера викладіть всі інгредієнти.
4. Збивайте кілька хвилин до однорідності.
5. Невеликими порціями додавайте збережену воду, щоб домогтися консистенції однорідної пасти.Перед подачею можна доповнити закуску зеленню і чуточкой оливкового масла.
Подібні рецепти
Варення з зизифуса на зиму
корисний, вельми оригінальний і безумовно смачний гарнір я хочу запропонувати вам спробувати. Якщо ви ще не знаєте, як приготувати нутовую локшину, і навіть не чули про неї, запам'ятовуйте рецепт! опис приготування: Для зазначеної кількості борошна нам буде потрібно приблизно 2 склянки нуту. В...
Нутовая суп
нутовая суп — дуже ситний, наваристий і поживний суп, який дуже легко готується і прекрасно зберігається в холодильнику до декількох днів. суп рецепти, безсумнівно, корисний і заслуговує на увагу. опис приготування: Колись нут в Росії вважався якоюсь східною екзотикою, проте сьогодні він повсю...
Нутовая борошно
Я часто використовую борошно з нуту в готуванні, тому навчилася робити її в домашніх умовах. По перше, в магазинах її не завжди можна знайти, по-друге, домашня нутовая борошно виходить набагато смачніше. опис приготування: Докладніше, як приготувати нутовую борошно, я розповім нижче. Є різні с...
Нутовая млинці
Пропоную Вашій увазі рецепт корисних млинчиків з нутовой борошна. Готуються вони дуже просто, інгредієнтів потрібно мінімум, а в складі немає глютену, яєць і молочних продуктів. опис приготування: Нижче я розповім докладніше, як приготувати Нутовая млинці. Протеїновий порошок можна замінити на...
Нутовая котлети
Не лякайтеся слова "; котлети ";, адже Нутовая котлети, на відміну від м'ясних, анітрохи не шкідливі, а навіть навпаки — дуже корисні. Своїм смаком Нутовая котлети вас теж здатні приємно здивувати. опис приготування: Хочете білків і безлічі вітамінів — Нутовая котлети до ваших послуг. Ставився...
