Рецепт Папарделле з грибами
Ніжний осінній рецепт італійської пасти. папарделле — найбільший вид пасти, він добре поєднується з вершковими і сирними соусами.
опис приготування:
Якщо хочете більш насичений смак, можна використовувати більше трав'яних спецій, наприклад - додати гілочки розмарину або петрушки. Перед подачею блюдо можна полити часниковим соусом, гриби і сама паста чудово поєднуватимуться з ним.
- яєчні папарделле— 400 грам
- білі гриби— 300 грам
- вершки— 200 мілілітрів
- вино біле— 1 Склянка
- чебрець— 5 грам
- ріпчаста цибуля— 1 штука
- пармезан— 50 грам
- оливкова олія— 3 Ст. ложки
Дрібно наріжемо лук і гриби.
на велику, глибоку сковороду наливаємо оливкову олію і кладемо цибулю і чебрець.
через 3 хвилини смаження додаємо на сковороду гриби. Ретельно перемішуємо і обсмажуємо ще 5 хвилин.
Виливаємо на сковороду стакан вина. roza_ker 3 хвилини, потім перемішуємо і вливаємо вершки. У невелику каструлю наливаємо літр води, висипаємо в неї пасту, варимо 7 хвилин.
Додаємо зварену пасту на сковороду, потім відразу ж додаємо пармезан і ретельно все перемішуємо. вимикаємо вогонь, чекаємо 3 хвилини, щоб сир трохи розплавився.
Викладаємо пасту на тарілки. Блюдо готове до подачі! Подібні рецепти
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
Печінка з рисом
Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...
Хрусткі огірочки з гірчицею
огірочки, засоленные на зиму, - найбільш ходовий товар. Вони підходять для багатьох салатів, включаючи олів'є. Я розповім сьогодні, як приготувати смачні хрусткі огірочки з гірчицею. Смачного! опис приготування: Такі огірки можна додавати не тільки в різні салати. Їх також можна подавати до ст...
