Рецепт Панкейкі (американські млинці)
Панкейкі - це великі американські млинці на молоці. Їх прийнято подавати з маслом і кленовим сиропом. При бажанні ви можете додати в тісто ванілін і прикрасити готові млинці ягодами і фруктами.
опис приготування:
приготування:
У мисці перемішати борошно, цукор, розпушувач, соду і сіль. У мисці збити яйце в піну протягом 3 хвилин. Перемішати з молоком. Додати борошняну суміш і перемішати. Додати розтоплене вершкове масло до однорідної консистенції. За допомогою ополоника вилити тісто на розігріту сковороду і обсмажити панкейкі з обох сторін по 2-3 хвилини. Панкейкі прийнято смажити на сухій сковороді, але якщо вони пристають до поверхні, злегка змастіть сковороду маслом.
- борошна— 140 грам
- молока— 200 мілілітрів
- яйце— 1 штука
- розпушувача— 1 Чайна ложка
- соди— 1/6 чайних ложки(на кінчику ножа)
- вершкового масла— 40 грам
- цукор— За смаком
- солі— 1 щіпка
У мисці перемішати борошно, цукор, розпушувач, соду і сіль. У мисці збити яйце в піну протягом 3 хвилин. Перемішати з молоком. Додати борошняну суміш і перемішати. Додати розтоплене вершкове масло до однорідної консистенції. За допомогою ополоника вилити тісто на розігріту сковороду і обсмажити панкейкі з обох сторін по 2-3 хвилини. Панкейкі прийнято смажити на сухій сковороді, але якщо вони пристають до поверхні, злегка змастіть сковороду маслом.
Подібні рецепти
Нутовая панкейкі
Оладки та панкейкі асоціюються у нас в більшій мірі з солодкою домашньою випічкою. Хоча є багато ситних варіантів з овочами. Деякі з них дійсно дивують, наприклад, цей. опис приготування: Цікава випічка цілком може замінити основне блюдо. Додайте до неї легкий соус, соління або овочевий салат....
Панкейкі з огірків і листового салату
Оригінальні панкейкі зі свіжих огірків і соковитих листя салату — воістину річна, корисна і надзвичайно смачна випічка. Готуються вони швидко і без особливих зусиль. Спробуйте і здивуєте близьких! опис приготування: Для приготування цих панкейк підійдуть огірки будь-якого ступеня зрілості, а л...
Оладки з гарбуза (панкейкі)
Якщо вам набридли традиційні млинці на сніданок, розповім, як приготувати млинці з гарбуза (панкейкі), дуже ніжні і повітряні оладки красивого кольору, які стануть гідним блюдом на сніданок! опис приготування: Такі легкі і дуже ситні панкейкі стануть відмінною заміною традиційним оладок для сн...
М'ясні млинці з майонезом Махеев' «Шпинат і Базилік»
У новорічний вечір хочеться почати святкувати якомога швидше, але приготування забирає велику чать часу. Тому я стала шукати варіанти як це виправити. А майонез # маху мені в цьому допоміг. опис приготування: Такі млинці обов'язково присутні на нашому новорічному столі. Готуються вони з доступ...
Горіхові млинці з малиновим соусом
Горіхові млинці з малиновим соусом можна подати на сніданок або протягом дня. Мені подобаються ці оладки за їх хрустку текстуру і горіховий смак. І ще за те, що тут немає борошна! опис приготування: Ну дуже смачні оладки, та ще й під соусом з малини, готуються взагалі без борошна на пластівцях...
