Рецепт Овочевий місо-суп
Вегетаріанський овочевий місо-суп — смачний і дуже корисний суп. Японська кухня заснована на рибі, ну а ми приготуємо суп без риби, але тим не менше повний вітамінами і корисними речовинами!
опис приготування:
Овочевий місо-суп багатий вітамінами, тому що для його приготування використовується паста для Мусо-супу. Чи чули ви, що паста місо має безліч корисних речовин - глютаминовой кислотою, білками, лецитином, вітамінами групи В, а також великою кількістю мікроорганізмів, які нормалізують роботу кишечника і допомагають шлунку легко засвоювати їжу?
Ще одна велика перевага овочевого місо-супу полягає в тому, що приготування такого супу займає не більше 20 хвилин.
Бажаю удачі і доброго здоров'я!
- Упаковка пасты мисо— — штук(всегда можно найти в японском отделе)
- Кабачок— 1 штука
- морква— 1 штука
- сир тофу— 200 грам(можно заменить на домашний сыр)
- Водорості норі— 2 штуки(2 список, в том же японском отделе продается)
- Соєвий соус— 2 Ст. ложки
- сіль— 1/2 Ст. ложки(без горочки)
- перець— — За смаком
- зелень— — За смаком
Кабачок хорошенько вымыть, нарізати кубиками. Моркву натерти на середній терці.
Затем овощи переложить в кастрюлю с растительным маслом и потушить до золотистой корочки.
До такого вот состояния.
Листья нори нарвать на маленькие кусочки.
Сыр нарезать на маленькие кубики.
Овощи залить кипятком и сразу же добавить пасту для мисо-супа, водоросли и сыр. Посолити і поперчити.
Затем добавить для хорошего аромата 2 ст. ложки соевого соуса и варить еще 5 хвилин. Затем снять с огня и подавать к столу.
При подаче блюда добавить зелень. Подібні рецепти
Котлети з морквою
Дуже красивий, ситний і одночасно корисний італійський овочевий салат. Цю страву можна всіляко за своїм доповнювати, воно дає величезний простір для вашої уяви. опис приготування: По суті, цей салат є вегетаріанським, і до того ж дуже легко і швидко готується. Тобто, для тих хто стежить за сво...
Овочевий бульйон в пароварці
Спробуйте приготувати овочевий бульйон в пароварці, якщо у вашому господарстві такий агрегат є. Бульйон виходить набагато чистіший, прозорий і наваристий, ніж просто зварений в каструлі. опис приготування: Овочевий бульйон в пароварці не можна порівняти з тим бульйоном, який можна приготувати ...
Овочевий гуляш Рататуй
У цьому рецепті рататуя овочі готуються довше ніж зазвичай, щоб отримати більш насичений смак. кількість порцій: 4 баклажани— 2 штуки кабачки— 3 штуки перці— 2 штуки цибулина— 1 штука помідори— 4 штуки оливкова олія— 10 Ст. ложок гілочки петрушки— 3 штуки гілочки чебрецю— 3 штуки листя шавлії— ...
Овочевий кугель
У цій страві поєднуються всі яскраві фарби різних інгредієнтів, які не тільки красиво виглядають, але і дуже корисні для здоров'я. Щоб додати страві пікантності, додайте крабові палички. опис приготування: Овочеві страви обов'язково повинні бути присутніми на столі в кожній родині. Не обов'язк...
Овочевий мільфей
овочевий мільфей — фантастично смачне овочеве блюдо французької кухні. Спробуйте і ви будете здивовані тому, що страви з простих овочів можуть бути настільки смачними! рецепт — з покроковими фото. опис приготування: овочевий мільфей — це смачно. немає, не так. овочевий мільфей — це дуже смачно...
