Рецепт Капустяно-овочевий салат
Рецепт овочевий заготовки на зиму. Проста холодна заправка для другої страви.
опис приготування:
підготовка овочів: нашаткувати капусту. Відварити моркву на половину готовності, потім нарізати соломкою. Лучок покришити півкільцями. Нарізати тонкими часточками кислі яблука. Почистити солодкий перець і нарізати соломкою. Змішати всі овочі в глибокому посуді, приправити сіллю.
підготовка банок: банки по 0,5 л промити гарячою водою і підсушити. Покласти лаврушку і перець на дно банки, додати помідор (розрізати на 4 частини). Як можна щільніше укласти асорті з овочів.
Банки накрити кришками, потім простерилізувати протягом 30 хвилин. Закатати і поставити "; догори дном ";, загорнути рушником. Після того, як банки охолонуть, помістити в темне прохолодне місце.
- капуста— 2 кілограма
- цибуля ріпчаста— 1 кілограм
- солодкий перець— 1 кілограм
- яблука— 1 кілограм(кислих сортів)
- морква— 1 кілограм
- помідори— 1 кілограм
- сіль— 3 Ст. ложки
- лаврушка— 2 штуки
- перець горошком— 3-5 штук
підготовка банок: банки по 0,5 л промити гарячою водою і підсушити. Покласти лаврушку і перець на дно банки, додати помідор (розрізати на 4 частини). Як можна щільніше укласти асорті з овочів.
Банки накрити кришками, потім простерилізувати протягом 30 хвилин. Закатати і поставити "; догори дном ";, загорнути рушником. Після того, як банки охолонуть, помістити в темне прохолодне місце.
Подібні рецепти
Ванільно-шоколадний пасхальний заварний крем
У мене картопляна тиждень! Я все пробую нові і нові рецепти з цим овочем. Доповнюю його заправками, іншими продуктами, міняю способи теплової обробки і роблю різні подачі страв. дивіться, як. опис приготування: Спеціально для вас я підготувала вельми цікавий рецепт. Прочитайте про те, як приго...
Капустяно-гарбузовий суп
Отже, любителі супів-пюре, радійте! До вас поспішає новий рецепт. У складі знайомі овочі, але дещо додамо цікавого. Вийде все дуже смачно і красиво, вам тільки потрібно постаратися. почнемо? опис приготування: Уважно ознайомтеся з тим, як приготувати капустяно-гарбузовий суп. Головним інгредіє...
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
