Рецепт Омлет з печерицями
Смачний і ситний омлет з печерицями я готую і на сніданок і на вечерю. Блюдо виходить легким і швидким у приготуванні. Спробуйте.
опис приготування:
Омлет з печерицями можна подати з гарніром, наприклад, зі свіжими овочами або рисом. омлет — один з кращих сніданків. Але я пам'ятаю, як в дитинстві мама готувала мені його і на вечерю. Ми і зараз з нею любимо експериментувати і додавати в омлет різні начинки. Овочі, гриби, консерви. Рецепт омлету з печерицями був винайдений нами саме в слідстві проб і помилок. Важливо тонко нарізати гриби, тоді вони і обсмажити швидше, і з омлетом будуть поєднуватися дуже добре, доповнюючи його. Приємного вам апетиту.
- печериці— 100 грам
- яйця— 2-3 штук
- Твердий сир— 50 грам
- молоко— 50-70 мілілітрів
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
Почистіть і наріжте тонкими пластинами шампіньйони. помийте їх.
Обсмажте їх на рослинному маслі до готовності. хвилин 5-8.
Дістаньте печериці та відставте в сторону. Збийте яйця з молоком і тертим сиром. Додати сіль, поперчіть.
Вилийте в сковороду. Смажте на розігрітій олії тільки одну сторону.
Коли нижня сторона вже схопиться, викладіть поверх омлету печериці. Омлет з печерицями смажиться близько 3-5 хвилин. Слідкуйте за тим, щоб омлет не підгорів.
Потім розділіть візуально омлет навпіл, накрийте одну сторону іншої. накрийте кришкою. Як тільки сторони закріпляться, подавайте до столу. Подібні рецепти
Хрусткі солоні огірки на зиму без оцту
Ділюся рецептом Нутовая омлету. У складі немає яєць, Затон дуже зелений, овочів і ароматних спецій. Блюдо підійде для пісного і веганскої меню. Дуже смачний варіант для сніданку! опис приготування: Докладніше, як приготувати Нутовая омлет, я розповім нижче. Для начинки можна використовувати бу...
Омлет для двоих
Рецепт приготовления необычного омлета с неповторимым вкусом сыра, который так любят все французские гурманы. опис приготування: Если вам необходим легкий завтрак на двоих, смачний і корисний одночасно, данный рецепт подойдет вам просто идеально. Оцените оригинальное сочетание простых и здоров...
Омлет без молока на сковороді
Приготуємо омлет без молока на сковороді — смачно і просто, а головне — дуже швидко. Замість молока пропоную використовувати йогурт, вийде омлет нітрохи не гірше, ніж на молоці. опис приготування: Готувати омлет можна не тільки з йогуртом, також ви можете приготувати омлет з водою, кефіром, см...
Омлет з перепелиних яєць в мультиварці
Курячі яйця все частіше викликають алергічні реакції у дітей. Пропоную альтернативний варіант — рецепт приготування омлету з перепелиних яєць в мультиварці, який стане відмінним сніданком. опис приготування: Існує безліч варіантів, як зробити омлет з перепелиних яєць в мультиварці — від класич...
Омлет c овощами
Очень сытное блюдо для завтрака. Зарядить енергією на весь день. Узнайте еще один оригинальный рецепт опис приготування: Обжарить порезанный на ломтики картофель, затем добавить к нему лук и сладкий перец. Поверх положить помидоры, порізані кільцями. накрити кришкою. Поставити в духовку на 10-...
