Рецепт Омлет з печерицями
Смачний і ситний омлет з печерицями я готую і на сніданок і на вечерю. Блюдо виходить легким і швидким у приготуванні. Спробуйте.
опис приготування:
Омлет з печерицями можна подати з гарніром, наприклад, зі свіжими овочами або рисом. омлет — один з кращих сніданків. Але я пам'ятаю, як в дитинстві мама готувала мені його і на вечерю. Ми і зараз з нею любимо експериментувати і додавати в омлет різні начинки. Овочі, гриби, консерви. Рецепт омлету з печерицями був винайдений нами саме в слідстві проб і помилок. Важливо тонко нарізати гриби, тоді вони і обсмажити швидше, і з омлетом будуть поєднуватися дуже добре, доповнюючи його. Приємного вам апетиту.
- печериці— 100 грам
- яйця— 2-3 штук
- Твердий сир— 50 грам
- молоко— 50-70 мілілітрів
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
Почистіть і наріжте тонкими пластинами шампіньйони. помийте їх.
Обсмажте їх на рослинному маслі до готовності. хвилин 5-8.
Дістаньте печериці та відставте в сторону. Збийте яйця з молоком і тертим сиром. Додати сіль, поперчіть.
Вилийте в сковороду. Смажте на розігрітій олії тільки одну сторону.
Коли нижня сторона вже схопиться, викладіть поверх омлету печериці. Омлет з печерицями смажиться близько 3-5 хвилин. Слідкуйте за тим, щоб омлет не підгорів.
Потім розділіть візуально омлет навпіл, накрийте одну сторону іншої. накрийте кришкою. Як тільки сторони закріпляться, подавайте до столу. Подібні рецепти
Шакарлама з мигдалем
Ділюся рецептом Нутовая омлету. У складі немає яєць, Затон дуже зелений, овочів і ароматних спецій. Блюдо підійде для пісного і веганскої меню. Дуже смачний варіант для сніданку! опис приготування: Докладніше, як приготувати Нутовая омлет, я розповім нижче. Для начинки можна використовувати бу...
Омлет для двоих
Рецепт приготовления необычного омлета с неповторимым вкусом сыра, который так любят все французские гурманы. опис приготування: Если вам необходим легкий завтрак на двоих, смачний і корисний одночасно, данный рецепт подойдет вам просто идеально. Оцените оригинальное сочетание простых и здоров...
Омлет з перепелиних яєць в мультиварці
Курячі яйця все частіше викликають алергічні реакції у дітей. Пропоную альтернативний варіант — рецепт приготування омлету з перепелиних яєць в мультиварці, який стане відмінним сніданком. опис приготування: Існує безліч варіантів, як зробити омлет з перепелиних яєць в мультиварці — від класич...
Омлет без молока на сковороді
Приготуємо омлет без молока на сковороді — смачно і просто, а головне — дуже швидко. Замість молока пропоную використовувати йогурт, вийде омлет нітрохи не гірше, ніж на молоці. опис приготування: Готувати омлет можна не тільки з йогуртом, також ви можете приготувати омлет з водою, кефіром, см...
Омлет з яєць і молока
Якщо вранці у вас не вистачає часу на приготування складних страв, цей рецепт виручить вас в цій ситуації. З ним ви приготуєте повноцінний завтра за лічені хвилини. опис приготування: Іноді в житті бувають такі дні, коли вранці катастрофічно немає часу, а нагодувати треба і сім'ю, і себе. У та...
