Рецепт Оладушки из печени

Рецепт Оладушки из печени
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 35 хв.
Блюда из субпродуктов не только вкусные, але і корисні. Именно поэтому рекомендую вводить их периодически в ежедневное меню. наприклад, печень готовить совсем несложно, а результат — фантастический.

опис приготування:

Хочу поделиться интересным и несложным способом, как приготовить оладушки из печени. Подавать к столу их можно и горячими, і холодними, просто так или с соусом по вкусу, наприклад. Это может быть перекус или горячее блюдо на обед или ужин. Оладьи получаются довольно нежными и с хрустящей корочкой. Спробуйте, даже детям они понравятся!

  • печінка— 450 грам
  • цибулина— 1 штука
  • яйце— 2 штуки
  • Манна крупа— 2 Ст. ложки
  • Сіль і перець— За смаком
  • Рослинна олія— За смаком(для смаження)
Оладушки из печени - фото крок 1 1. Для того чтобы сделать основу, необходимо всего два основных ингредиента: печінку (в данном случае говяжья) і цибулю. вимийте, очистите и нарежьте их кусочками.

Оладушки из печени - фото крок 2 2. Викладіть в чашу блендера. Можно также использовать мясорубку.

Оладушки из печени - фото крок 3 3. Подрібніть все до однорідності.

Оладушки из печени - фото крок 4 4. Vbeyte яйця.

Оладушки из печени - фото крок 5 5. Додайте за смаком сіль і перець.

Оладушки из печени - фото крок 6 6. Всыпьте немного манной крупы или муки.

Оладушки из печени - фото крок 7 7. Еще раз перемешайте все до однородности. Оставьте массу примерно на полчасика.

Оладушки из печени - фото крок 8 8. Розігрійте на сковороді трохи рослинного масла. Ложкой выкладывайте печеночное тесто.

Оладушки из печени - фото крок 9 9. И жарьте оладьи с двух сторон до румяности на среднем огне.
Смачного!

Подібні рецепти

Печеночные оладушки

Борщ з капустою і свининою

Если просто жареную или тушеную печень уже надоело готовить, то я хочу предложить вам классную альтернативу — простой рецепт печеночных оладушек. дуже ніжні, соковиті і смачні. опис приготування: Приготовить печеночные оладушки в домашних условиях можно как с куриной, так и из свиной печени. Е...

Оладьи из говяжьей печени

Оладьи из говяжьей печени

Говяжья печень считается самой полезной, поэтому каждый, хто піклується про своє здоров'я, просто зобов'язаний знати, как приготовить оладьи из говяжьей печени. Делюсь с вами довольно простым рецептом. опис приготування: Такие оладьи приготовить очень просто, а виходять вони дуже смачними. хру...

Оладьи из куриной печени

Оладьи из куриной печени

Рецепт приготовления оладий из куриной печени. На завтрак или на ужин такое блюдо подойдет как нельзя лучше. опис приготування: Основними інгредієнтами даного блюда є: куряча печінка, борошно і яйця. Приготавливаются оладьи очень легко. Куряча печінка— 400 грам борошно— 2 Ст. ложки Рослинна ...

Оладьи из печени индейки

Оладьи из печени индейки

Очень много людей любят печень индейки. вона смачна, питательная и очень полезная для организма. Кроме обычной обжаренной печени, предлагаем попробовать, как приготовить оладьи из печени индейки. опис приготування: Печень для оладий можно использовать любую (свинячу, яловичу, курячу або індиче...

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Печеночные котлеты из говяжьей печени

такі котлети — відмінне блюдо для сімейного обіду або вечері. Они полезны и деткам, і дорослим. Приготовить такие котлеты вам будет совсем несложно, особенно по этому простому рецепту. перевіримо? опис приготування: Котлеты любят все, ну, або майже все. А вот печеночные котлеты едят немногие. ...