Рецепт Окрошка більше болгарський таратор

Рецепт Окрошка більше болгарський таратор
Кількість порцій: 1-2 Час приготування: 15 хв.
Окрошка більше болгарський таратор — це традиційний болгарський холодний суп з дуже цікавим освіжаючим смаком!

опис приготування:

У літню спеку і спеку холодна окрошка завжди до місця! Окрошка по-болгарськи Таратор готується протягом 15 хвилин, а задоволення від приємного смаку і освіжаючого ефекту гарантовані!


  • огірки— 2 штуки
  • жирний кефір— 1 Склянка
  • вода— 1 Склянка
  • кріп— 1 штука(пучок)
  • мелені волоські горіхи— 3 Ст. ложки
  • спеції— — За смаком(сіль, перець, сушена паприка, асафетида)
Окрошка більше болгарський таратор - фото крок 1 Підготуємо необхідні інгредієнти. Кріпа должно быть много. Здесь он играет роль отдельного компонента, а не приправы.

Окрошка більше болгарський таратор - фото крок 2 Огурцы режем мелкими кубиками, грецкие орехи размельчаем при помощи блендера, укроп мелко рубим.

Окрошка більше болгарський таратор - фото крок 3 Далее смешиваем кефир и воду, добавляем специи и все хорошенько смешиваем при помощи венчика.

Окрошка більше болгарський таратор - фото крок 4 Разливаем кефирную смесь по тарелочкам и поровну раскладываем компоненты, перемішуємо, украшаем и окрошка по-болгарски готова!

Подібні рецепти

Смажений болгарський перець з маслинами і спеціями

Китайчі більше українські

Рецепт приготування смаженої болгарського перцю з цибулею, паприка, shafranom, червоним перцем, маслинами і м'ятою. опис приготування: розігріти духовку. Випікати болгарський перець до шкірки коричневого кольору, близько 20 хвилин. Викласти в миску, накрити рушником або поліетиленовою плівкою....

Окрошка без картоплі

Окрошка без картоплі

Мою улюблену окрошку я "; полегшую ";. забираю картоплю, заміняю жирний кефір нежирним і додаю соковиті томати. Виходить відмінне дієтичне блюдо, яке підходить для всіх і швидко готується. опис приготування: Якщо у вас "; приховані" варені яйця і яловичина, то окрошку ви приготуєте за 5-8 хвил...

Окрошка на кефірі і мінералці

Окрошка на кефірі і мінералці

Окрошка не тільки наситить, але і освіжить вас в спекотний день. Класичний рецепт окрошки на кефірі включає овочі, м'ясо та, звичайно, кефір. А ми зробимо цей суп більш свіжим і додамо в нього мінералку! опис приготування: окрошка — мій улюблений суп! Виїжджаючи на дачу, особливо влітку, окрош...

Окрошка на кефірі з кропивою і м'ятою

Окрошка на кефірі з кропивою і м'ятою

Я намагаюся часто готувати на обід окрошку. Безліч рецептів спробувала, і з одним з цікавих варіантів хочу вас познайомити. Читайте і дивіться, як приготувати окрошку з кропивою і м'ятою. опис приготування: Для любителів дуже густий окрошки можна частину картоплі розтерти в пюре і змішати з ке...

Окрошка на мінеральній воді

Окрошка на мінеральній воді

Всім нам відома окрошка на хлібному квасі, а ось окрошку на мінеральній воді пробували напевно мало хто. рекомендую приготувати — смачний несмачний! опис приготування: окрошка, гордість і надбання російської традиційної кухні, в канонічному варіанті повинна готуватися виключно на квасі. Однак ...