Рецепт Огірки в часниковому соусі на зиму
Це дуже хороший спосіб консервації огірків на зиму. Овочі закриваються в банки з часниковим соусом, в результаті виходить фактично повноцінний салат. Смак дуже пікантний і насичений, спробуйте!
опис приготування:
& Quot; Фішка" цієї консервації — пікантний часниковий соус, який надає огіркам незабутній смак і аромат. У мене вийшло 2-3 літрових банки з огірками. Зберігати найкраще в прохолодному погребі чи в холодильнику. Раджу використовувати простий рецепт приготування огірків в часниковому соусі на зиму, сподіваюся вам сподобається!
- огірки— 2 кілограма
- оцет— 100 мілілітрів
- Масло рослинне— 100 грам
- цукор— 100 грам
- сіль— 1,5 Ст. ложки
- часник очищений— 0,5 склянки
- перець— 1 Ст. ложка
- гірчичний— 1 Ст. ложка
- петрушка подрібнена— 1 Ст. ложка
- кріп подрібнений— 1 Ст. ложка
Огірки ретельно промиваємо, обрізаємо кінчики. Розрізаємо кожен огірок на 8 частин.
Приготуємо часниковий соус. Пропускаємо часник через прес, змішуємо з гірчицею, сіллю, перцем, цукром, рослинним маслом і подрібненою зеленню. Додаємо соус до огірків, ретельно перемішуємо і залишаємо на 40 хвилин.
Розкладаємо огірки по стерилізованих банках, додатково стерилізуємо в киплячій воді 15 хвилин. закочує, перевертаємо і вкутуємо в ковдру до повного охолодження.
Зберігайте консервацію в прохолодному місці. Смачного! Подібні рецепти
Равіолі з рикоттою
Креветки відмінно підійдуть тим, хто хоче внести щось нове в свій звичний раціон. легкі, смачні і прості в приготуванні морепродукти знайдуть своїх шанувальників в будь-якому будинку. опис приготування: Апетитні і духмяні смажені креветки готуються дуже просто. Спочатку відваріть креветки в сп...
Кальмари в часниковому соусі
Пропоную відмінний рецепт приготування кальмарів в часниковому соусі в азіатському стилі. Доведеться трохи повозитися, але результат того вартий. Беріть на замітку! опис приготування: Якщо вам захотілося щось яскраве, осіннє, приготуйте кальмари в часниковому соусі в азіатському стилі. Виходит...
М'ясо в часниковому соусі
У цій страві зібрані всі складові, так улюблені чоловіками. ніжне, неймовірно смачне і ароматне м'ясо з соусом приготувати зовсім нескладно, якщо знати деякі секрети. Про них зараз і поговоримо! опис приготування: М'ясо в часниковому соусі — неймовірно смачне і ароматне блюдо. Приготувати його...
Хрусткі огірки на зиму в банках
Неперевершена закуска на всі часи — хрусткі огірки на зиму в банках. Готувати легко і просто. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Пропоную простий і легкий спосіб консервування хрустких огірків на зиму. Недовгий процес стерилізації дозволяє приготувати відмінну закуску. для рецепта, к...
Огірки без оцту на зиму
Самий сезон огірків — середина літа. Але ж і взимку хочеться похрумтіти. Тому пропоную вам до ознайомлення рецепт приготування огірків без оцту на зиму. опис приготування: Щоб приготувати огірки без оцту на зиму, вам доведеться кілька разів кип'ятити і зливати маринад. Але результат того варти...
