Рецепт Огірки в банку на зиму
Цей рецепт приготування огірків в банку на зиму простий, а огірки виходять соковитими і хрусткими. Спробуйте, вам сподобається така закуска! Взимку за обидві щоки наминати будете!
опис приготування:
Це дуже простий рецепт огірків в банку на зиму. Мені особисто подобається, які огірочки виходять хрусткі. навіть великі екземпляри хрумтять! А вже якщо заготовляти за цим рецептом огірочки подрібніше — і зовсім півбанки за один раз можна з'їсти. Спробуйте приготувати!
- огірки— 1.5 кілограма
- Лавровий лист— 2 штуки
- Перець горошком— 6 штук
- хрін (листя) — 2-3 штук
- смородина (листя) — 2 штуки
- часник— 4 зубчики
- оцет 9% — 3 Ст. ложки
- цукор— 2-3 Ст. ложок
- сіль— 3 Ст. ложки
1. Огірки вибираємо без тріщин і пошкоджень. ретельно моєму, замочуємо у воді на 6 годин.
2. Викладаємо в банку все інгредієнти і щільно трамбуємо огірки. Кількість спецій вказано на одну трилітрову банку. заливаємо окропом, чекаємо, поки охолоне, воду зливаємо. Повторимо процедуру з окропом три рази.
3. У каструлі розводимо сіль і цукор. Доводимо до кипіння. Заливаємо розсолом огірки, зверху — оцет, і закриваємо на зиму стерильними кришками.
4. Готово! Взимку дістанете і смачно буде! Подібні рецепти
Салат з капусти тунець яйце
Щоб заготовити квашені огірки, необов'язково використовувати цілу бочку, досить засолити їх за цим рецептом, використовуючи ті ж інгредієнти. Блюдо вийде соковитим, в міру солоним і хрустким. опис приготування: Навряд чи хтось уявляє собі картопляне пюре без соковитого і хрусткого соленого огі...
Капуста, маринована швидко в банку
Хочу розповісти, як зробити капусту, мариновану швидко в банку. виходить пікантна, але все ж ніжна закуска без яскраво вираженого "; оцтового" смаку. Відмінна основа для зимових салатів, раджу! опис приготування: Цей простий рецепт капусти, маринованої швидко в банку вам обов'язково сподобаєть...
Вівсянка в банку (какао)
Всім привіт! Рецепт цього сніданку сподобається тим, хто не має в своєму розпорядженні великою кількістю часу з ранку. сьогодні розповім, як приготувати вівсянку в банку з какао. Приступаємо до приготування. опис приготування: Сьогодні ви дізнаєтеся, як швидко і просто приготувати один з варіа...
Огірки «Чилі» на зиму
Мариновані огірки — це завжди смачно і пікантно. Заготовте оригінальні огірки "; Чилі" на зиму, щоб порадувати свою сім'ю і всіх гостей гострою закускою. опис приготування: Огірки "; Чилі" на зиму — це відмінна закуска на вечерю і навіть на святковий стіл. Огірки виходять з гострим пікантним с...
Хрусткі огірки на зиму в банках
Неперевершена закуска на всі часи — хрусткі огірки на зиму в банках. Готувати легко і просто. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Пропоную простий і легкий спосіб консервування хрустких огірків на зиму. Недовгий процес стерилізації дозволяє приготувати відмінну закуску. для рецепта, к...
