Рецепт Паста з брокколі та анчоусами

Рецепт Паста з брокколі та анчоусами
Кількість порцій: 4 Час приготування: 25 хв.
Рецепт приготування пасти з брокколі, анчоусами, часником і сиром.


опис приготування:

У великій каструлі довести воду до кипіння, посолити. Додати брокколі. варити приблизно 1 хвилину. Відкинути брокколі на друшляк і дати стекти воді.

Довести воду до кипіння і додати макарони, варити до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду, відкласти в сторону 1/2 склянки рідини.

Між іншим, нагріти масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати часник, готувати, помішуючи, до м'якості, 30 секунд. Додати філе анчоуса і подрібнений червоний перець, варити, помішуючи, 1 — 2 хвилини. Додати брокколі, смажити, поки броколі не нагріється, від 3 до 4 хвилин.

Додати макарони, перемішати. Додати необхідну кількість рідини. Приправить 1/2 чайної ложки солі і 1/8 чайної ложки перцю. Подавати з пармезаном і дольками лимона.


  • сіль і мелений перець— — За смаком
  • брокколі— 650 грам
  • пасты орекьетте— 450 грам
  • зубчики часнику— 3 штуки
  • файл ančousa— 1-2 штук
  • подрібненого червоного перцю— 1/8-1/4 чайних ложки
У великій каструлі довести воду до кипіння, посолити. Додати брокколі. варити приблизно 1 хвилину. Відкинути брокколі на друшляк і дати стекти воді.

Довести воду до кипіння і додати макарони, варити до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду, відкласти в сторону 1/2 склянки рідини.

Між іншим, нагріти масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати часник, готувати, помішуючи, до м'якості, 30 секунд. Додати філе анчоуса і подрібнений червоний перець, варити, помішуючи, 1 — 2 хвилини. Додати брокколі, смажити, поки броколі не нагріється, від 3 до 4 хвилин.

Додати макарони, перемішати. Додати необхідну кількість рідини. Приправить 1/2 чайної ложки солі і 1/8 чайної ложки перцю. Подавати з пармезаном і дольками лимона.


Подібні рецепти

Піца з анчоусами

Котлети з сирого буряка

Рецепт приготування піци з анчоусами. кількість порцій: 6-8 тісто для піцци— 1 штука помідори— 250 грам(подрібнені в пюре) оливкова олія— 3-4 Ст. ложок сіль, перець— 1 штука(за смаком) файл ančousov— 4-5 штук сир моцарелла— 60 грам(тертий) Розігрійте духовку до 260 ° С. Покладіть тісто на ...

Паста з куркою і брокколі

Паста з куркою і брокколі

Паста з куркою і брокколі — просте і швидке в приготуванні блюдо італійської кухні. Мінімум метушні і брудного посуду, всього 20 хвилин старань — і чудове блюдо в вашій тарілці! опис приготування: Обожнюю такі страви, як паста з брокколі і куркою. Переваг у цього блюда — ціла купа, а недоліків...

Паста і брокколі

Паста і брокколі

Рецепт приготування макаронних виробів з брокколі. Процес приготування нагадує різотто. кількість порцій: 2-4 макарони— 500 грам брокколі— 1 штука цибулина— 1 штука(маленька) часник— 2 зубчики файл ančousa— 2 штуки Чилі— 1 штука(Cipot або Serrano) подрібнені помідори— 400 грам Сухе біле вино— 1...

Паста з брокколі і тунцем

Паста з брокколі і тунцем

Рецепт приготування італійської пасти з брокколі, тунець, зеленим горошком, петрушкою, сиром пармезан і йогуртом. опис приготування: Пропустити часник через прес. Розморозити зелений горошок. У великій каструлі довести воду до кипіння. Між іншим, в мисці змішати тунця і часник до консистенції ...

Паста з брокколі у вершковому соусі

Паста з брокколі у вершковому соусі

Макаронні вироби завжди рятують мене на кухні. хоча, думаю, що не одну мене. Коли потрібно швидко щось збагнути, то вони завжди під рукою. Залишається тільки додати до них соус. опис приготування: з рецепта, наведеного нижче, ви дізнаєтеся, як приготувати пасту з брокколі у вершковому соусі. Р...