Рецепт Паста з брокколі в вершково-сирному соусі

Рецепт Паста з брокколі в вершково-сирному соусі
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 30 хв.
У пошуках цікавої ідеї на обід або вечерю? можливо, вам припаде до смаку цей апетитний варіант, як приготувати пасту з брокколі в вершково-сирному соусі. Це приголомшливе блюдо для всієї родини!

опис приготування:

Поєднання брокколі з найніжнішим соусом на основі вершків з додаванням сиру - це обов'язково варто спробувати. Паста - ідеальний гарнір в даному випадку. Ви отримаєте класний повноцінний варіант страви, але при бажанні ви можете також використовувати в рецепт куряче філе, наприклад. Сам процес відносно простий, так що навіть зайняті господині обов'язково оцінять.

  • макарони— 450 грам
  • брокколі— 450 грам
  • сир— 200-250 грам(пармезан)
  • сіль, перець, мускатний горіх— За смаком
Паста з брокколі в вершково-сирному соусі - фото крок 1 1. Доведіть до кипіння воду, підсолити трохи і відправте варити макарони. Паралельно в киплячу воду відправте брокколі, розділивши на суцвіття. Відваріть кілька хвилин, після відкиньте на друшляк.

Паста з брокколі в вершково-сирному соусі - фото крок 2 2. Для приготування соусу з'єднайте вершки і тертий сир. В даному випадку це Пармезан, але ви можете використовувати будь-який інший улюблений сир.

Паста з брокколі в вершково-сирному соусі - фото крок 3 3. підсолити, додайте мускатний горіх, перець або інші спеції за смаком. Постійно помішуйте соус. Якщо вам подобається більш густа консистенція, можна додати трохи борошна.

Паста з брокколі в вершково-сирному соусі - фото крок 4 4. Злийте воду з макаронів, додайте в каструлю до них брокколі і влийте гарячий соус.

Паста з брокколі в вершково-сирному соусі - фото крок 5 5. Акуратно перемішайте і відразу ж подавайте до столу.
Смачного!

Подібні рецепти

Паста з вершково-цибульним соусом

Салат Креветки з апельсинами, кунжутом

Рецепт приготування італійської пасти Фарфалле («Метелик») з соусом з лука, борошна, білого вина, вершків, лимонного соку і сиру Пармезан. опис приготування: Вам набридли звичайні макарони? Спробуйте приготувати пасту з ароматним вершково-цибульним соусом. Пасту добре подавати з легким салатом...

Паста з брокколі у вершковому соусі

Паста з брокколі у вершковому соусі

Макаронні вироби завжди рятують мене на кухні. хоча, думаю, що не одну мене. Коли потрібно швидко щось збагнути, то вони завжди під рукою. Залишається тільки додати до них соус. опис приготування: з рецепта, наведеного нижче, ви дізнаєтеся, як приготувати пасту з брокколі у вершковому соусі. Р...

Індичі тефтелі з кускус в пікантному вершково-гірчичному соусі

Індичі тефтелі з кускус в пікантному вершково-гірчичному соусі

Тефтелі - блюдо, яке ми готуємо так часто, що воно стає звичною буденністю. А що якщо замість рису додати кускус і розбавити фарш яблуком і селерою? Вийде дуже ароматно! опис приготування: Приготуйте пікантний соус, додавши в вершки гірчицю. І ось уже народився новий смак, і звичне блюдо загра...

М'ясо в вершково-грибному соусі

М'ясо в вершково-грибному соусі

Незважаючи на те, то існує безліч рецептів соусів для м'яса. розповім, як приготувати м'ясо в вершково-грибному соусі, одному з найпопулярніших. М'ясо виходить ніжним, ароматним і смачним. опис приготування: Вершково-грибний соус є, напевно, найпопулярнішим соусом для м'яса з-за простоти приго...

Паста з куркою і брокколі

Паста з куркою і брокколі

Паста з куркою і брокколі — просте і швидке в приготуванні блюдо італійської кухні. Мінімум метушні і брудного посуду, всього 20 хвилин старань — і чудове блюдо в вашій тарілці! опис приготування: Обожнюю такі страви, як паста з брокколі і куркою. Переваг у цього блюда — ціла купа, а недоліків...