Рецепт Нокерльн

Рецепт Нокерльн
Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 30 хв.
Цей класичний рецепт нокерльн, найніжнішого австрійського десерту, насправді, дуже навіть доступний, — інгредієнти прості, і з сучасним міксером ви і не на таке здатні! Так що приступимо?

опис приготування:

як вид, цей рецепт приготування нокерльн дуже простий і універсальний, — так, скажімо, я вже експериментувала і з різними видами варення в якості начинки, і пробувала робити нокерльн в домашніх умовах зі свіжими фруктами або шоколадом, — завжди виходило дуже смачно, рекомендую!

  • білок яєчний— 5 штук
  • жовток— 3 штуки
  • цукор— 3 Ст. ложки
  • борошно— 1 Ст. ложка
  • варення— 3 Ст. ложки
  • Цукрова пудра— 1 Ст. ложка
нокерльн - фото крок 1 1. Білки збиваємо з цукром за допомогою міксера, поки не вийдуть гострі піки піни.

нокерльн - фото крок 2 2. Піна повинна вийде дуже густий, щоб трималася навіть в перевернутому стані.

нокерльн - фото крок 3 3. Жовтки трохи зіб'ємо віночком разом з цукровою пудрою. Можна додати ванільний цукор.

нокерльн - фото крок 4 4. Дно форми змащуємо вершковим маслом, і викладаємо шар варення.

нокерльн - фото крок 5 5. Включаємо нагріватися духовку, а тим часом до білків акуратно домішуємо борошно і жовткову суміш.

нокерльн - фото крок 6 6. Тепер з цієї суміші формуємо "; гірки" поверх варення, — і відразу ж в духовку на 15-20 хвилин. У процесі приготування духовку не відкривати!

Подібні рецепти

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...

Хрусткі курячі крильця

Хрусткі курячі крильця

Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...

Паста з лососем і цибулею

Паста з лососем і цибулею

Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...

Печінка з рисом

Печінка з рисом

Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...

Хрусткі огірочки з гірчицею

Хрусткі огірочки з гірчицею

огірочки, засоленные на зиму, - найбільш ходовий товар. Вони підходять для багатьох салатів, включаючи олів'є. Я розповім сьогодні, як приготувати смачні хрусткі огірочки з гірчицею. Смачного! опис приготування: Такі огірки можна додавати не тільки в різні салати. Їх також можна подавати до ст...