Рецепт М'ясо в томатному соусі
М'ясо в томатному соусі готується до ніжності в духовці після попередньої обжарки на сковороді. Крім м'яса, знадобиться цибулина і спеції. Блюдо готується протягом 1,5 годину. Подається з рисом.
опис приготування:
М'ясо в томатному соусі виходить м'яким, ніжним і соковитим. Томати надають характерну кислинку. Як гарнір подавайте рис або картопляне пюре.
- м'ясо (вирізка) — 1 кілограм
- томатне пюре— 800-900 мілілітрів(Можна замінити на консервований томатний суп.)
- цибулина— 1 штука(невелика)
- сіль— 1 Чайна ложка
- Чорний перець— За смаком
- сушені спеції— За смаком
- петрушка— За смаком(по бажанню)
- Масло рослинне— 6-8 Ст. ложок
1. Наріжте м'ясо шматочками з палець завтовшки.
2. Обсмажте м'ясо на олії до коричневого кольору з обох сторін. У процесі смаження додайте нарізаний кубиками цибулю.
3. Додайте в м'ясо з цибулею 3/4 склянки води, потім все перекладіть у високу форму для запікання. Додайте томатне пюре, спеції і ще 1/4 склянки води. перемішайте.
4. Випікайте м'ясо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 90 хвилин. через 45 хвилин м'ясо переверніть. Смачного! Подібні рецепти
Пиріг в духовці без молока
Spеzzatino помідор — традиційне блюдо Італії. м'ясо ніжне, соковите і м'яке! Блюдо в приготуванні дуже просте з доступних продуктів. розповідаю, як приготувати. опис приготування: Ситне і безсумнівно ароматне блюдо італійської кухні. М'ясо з овочами гаситься слабкому вогні протягом 40-60 хвили...
Смажена риба в томатному соусі
Вирішив спробувати рецепт приготування смаженої риби в томатному соусі. Я думаю, якщо додати в блюдо ще чогось гострішого, вийде взагалі класно. опис приготування: Цей рецепт приготування смаженої риби в томатному соусі можна зробити ще краще, якщо додати трохи більшого гострого, наприклад, зб...
Смажені баклажани в томатному соусі на зиму
Пропоную простий рецепт зимової заготовки з баклажан. Смажені баклажани смачні, а якщо їх приправити запашним томатним соусом, вийде ідеальне поєднання. Баклажани в цьому соусі добре зберігаються. опис приготування: Баклажани виходять набагато смачніше, якщо їх попередньо обсмажити, а потім, з...
Смажені яйця в томатному соусі з тостами
Якщо Вам набридли стандартні сніданки у вигляді омлетів, яєчні і каш, пропоную Вам нову ідею для сніданку. смачний результат, цікава подача! цікаво? Заходьте і дивіться рецепт! опис приготування: смачно, яскраво і дуже ароматно! Непогано додати в це блюдо будь-яку зелень, часник і гострий перч...
Кальмари тушковані з овочами в томатному соусі з кетчупу
Пропоную приготувати кальмари, тушковані з овочами в томатному соусі з кетчупу. Готується блюдо зовсім не складно, а виходить і смачно, і красиво, і корисно! опис приготування: За цим рецептом можна з легкістю створити святкову страву, яке підійде для діабетиків. рецепт низькокалорійний, а ще ...
