Рецепт Смажена риба в томатному соусі
Вирішив спробувати рецепт приготування смаженої риби в томатному соусі. Я думаю, якщо додати в блюдо ще чогось гострішого, вийде взагалі класно.
опис приготування:
Цей рецепт приготування смаженої риби в томатному соусі можна зробити ще краще, якщо додати трохи більшого гострого, наприклад, збільшити дозу перцю або додати перчик чилі.
- скумбрія— 700 грам
- помідори— 2 штуки
- цибуля ріпчаста— 2 штуки
- паста томатна— 2 Ст. ложки
- Масло рослинне— 60 мілілітрів
- сіль— За смаком
- Перець чорний горошком— 4-5 штук
- Лист лавра— 2-3 штук
- вода— 300 мілілітрів
рыбу чистим, витрачати, відрізаємо голову, плавники, хвіст і промиваємо в холодній воді.
Нарізаємо рибу на кілька шматків.
цибуля чистий, моєму разом з помідорами. Овочі дрібно шаткуємо.
Розігріваємо каструлю рослинним маслом, кидаємо в неї цибулю і тушкуємо його до прозорості. кидаємо помідори, тушкуємо ще пару хвилин і, нарешті, додаємо томатної пасти. тушкуємо ще 4-5 хвилин, розмішуючи до однорідності. Заливаємо в каструлю води, додаємо спецій і солі, доводимо все до кипіння.
соус готовий, а значить можна занурювати в нього рибу. Тушкуємо все хвилин 15, після чого закриваємо кришку і залишаємо нудитися на 10 хвилин.
Блюдо готово — насолоджуйтеся як в холодному, так і в гарячому вигляді. Подібні рецепти
Мачанка (мочанка) по-білоруськи з млинцями
Пропоную простий рецепт зимової заготовки з баклажан. Смажені баклажани смачні, а якщо їх приправити запашним томатним соусом, вийде ідеальне поєднання. Баклажани в цьому соусі добре зберігаються. опис приготування: Баклажани виходять набагато смачніше, якщо їх попередньо обсмажити, а потім, з...
Смажені яйця в томатному соусі з тостами
Якщо Вам набридли стандартні сніданки у вигляді омлетів, яєчні і каш, пропоную Вам нову ідею для сніданку. смачний результат, цікава подача! цікаво? Заходьте і дивіться рецепт! опис приготування: смачно, яскраво і дуже ароматно! Непогано додати в це блюдо будь-яку зелень, часник і гострий перч...
Кальмари тушковані з овочами в томатному соусі з кетчупу
Пропоную приготувати кальмари, тушковані з овочами в томатному соусі з кетчупу. Готується блюдо зовсім не складно, а виходить і смачно, і красиво, і корисно! опис приготування: За цим рецептом можна з легкістю створити святкову страву, яке підійде для діабетиків. рецепт низькокалорійний, а ще ...
Кальмари в томатному соусі
Любіть морепродукти? Тоді ось вам відмінна інструкція, як приготувати кальмари в томатному соусі. дивно ніжні, соковиті і ароматні вони підійдуть для легкого вечері і святкового обіду. опис приготування: Цей простий рецепт кальмарів в томатному соусі можна використовувати також для інших мореп...
Індичі тефтелі з рисом і перцем в томатному соусі
Всі люблять тюфтельки! особливо, якщо вони легкі, нежирні, соковиті і дуже смачні! А як приготувати саме такі тюфтельки, я вам розповім сьогодні! опис приготування: Філе грудки індички, як і фарш з нього, відноситься до дієтичного м'яса і майже не містить жиру. Щоб вироби з такого фаршу були ...
