Рецепт Карамельний десерт
Відмінне частування не тільки святкового столу, але і просто до чашечки кави. Вдале поєднання солодкої карамелі, солоних крекерів і шоколаду. ділюся рецептом!
опис приготування:
Хто в дитинстві не любив солоний крекер зі згущеним молоком? Це незвичайне поєднання добре запам'яталося мені, тому вирішив приготувати даний десерт, вийшло як в дитинстві! В десерт можна додати будь-які горіхи, сухофрукти, мигдальні пластівці, кокосову стружку. Подавайте десерт після застигання шоколаду і карамелі.
- солоні крекери— 30-35 штук
- цукор коричневий— 1 Склянка
- Вершкове масло— 230 грам
- сіль— 1 щіпка
- ванільний екстракт— 1 Чайна ложка
- шоколад— 300 грам
1. Застеліть деко або форму для випікання фольгою. Викладіть солоні крекери в один шар.
2. У сотейник викладіть цукор і сіль, додайте вершкове масло.
3. Надішліть сотейник на вогонь, варіть помішуючи періодично близько 3-5 хвилин. Зніміть сотейник з вогню і додайте ваніль.
4. Вилийте приготовлену карамель в форму з крекерами і розподіліть по всій поверхні.
5. Надішліть форму в розігрітий до 200 градусів духовку на 5 хвилин.
6. Викладіть шоколад в миску і розтопіть його в мікрохвильовій печі.
7. Дістаньте крекери з духовки і залиште на 1 хвилину, потім полийте шоколадом.
8. За допомогою шпателя рівномірно розподіліть шоколад. Надішліть форму на ніч в холодильник.
9. Через необхідний час акуратно видаліть десерт з форми разом з фольгою, зніміть фольгу.
10. Розріжте або розбийте десерт на шматочки. Смачного! Подібні рецепти
Бананово-карамельний десерт
Карамельний мус готується близько трьох годин. Два з них мус треба охолоджувати в холодильнику. Карамель ми приготуємо в домашніх умовах з коричневого цукру. Нам також знадобиться желатин і вершки. опис приготування: Як приготувати карамельний мус? 1. Всипте в миску желатин і залийте невеликою...
Карамельний пиріг
Рецепт приготування пирога з товстим шаром карамелі з вершків, цукру, кукурудзяного сиропу і ванільного екстракту. опис приготування: Цей пиріг краще їсти на наступний день після приготування. розпушувача— 1 Чайна ложка соди— 3/4 чайних ложки солі— 1/2 чайних ложки паличка розм'якшеного несо...
Карамельний попкорн
А ви коли-небудь робили домашній попкорн? виходить смачніше, ніж в кінотеатрі, не кажучи вже про магазинних пачках. З такою закускою фільм точно буде цікавіше і запам'ятається. Перевірте це на собі! опис приготування: Я розповім вам, як приготувати карамельний попкорн. Мій найулюбленіший варіа...
Карамельний пудинг
Ділюся рецептом карамельного пудингу з тофу. У нього виходить ніжна, м'яка консистенція і приємний вершковий смак. Такий десерт підійде для пісного або веганскої харчування. опис приготування: Докладніше, як приготувати карамельний пудинг, я розповім нижче. Для цього рецепта необхідний шовкови...
Карамельний сироп
Застосувань такого сиропу можна знайти масу, наприклад, зробити з ним коктейль, використовувати в якості основи для крему, а також додавати сироп в випічку або морозиво, вибирайте рецепт на свій смак. опис приготування: Хоча в даний час в магазинах можна купити абсолютно все, я все ж вважаю за...
