Рецепт Капустяний салат з морквою
Капустяний салат з морквою, заправлений олією — найпростіший і один з найпопулярніших традиційних російських салатів. Такий капустяний салат можна подавати і просто так, і як гарнір.
опис приготування:
Як ви, напевно, здогадалися, цей простий салат складається з двох основних компонентів: капусти і моркви, заправлених хорошим соняшниковою олією. Салат дуже простий, але смачний, а тому — популярний. Можна зайти в будь-яку столову на території Росії і практично точно знайти там капустяний салат з морквою.
Приготувати капустяний салат з морквою — простіше простого, проте, як показує практика, смачно його приготувати вдається не всім. ділюся рецептом, за допомогою якого приготування салату не викличе ніяких складнощів і питань!
- Капуста білокачанна— 500 грам
- морква— 2-3 штук
- Соняшникова олія— 1/3 склянки
- сіль, перець— — За смаком
Підготуємо всі необхідні інгредієнти.
Удаляем верхние листы капусты, все остальное шинкуем на кусочки среднего размера.
Нашинкованную капусту выкладываем в миску, слегка посыпаем солью и перетираем руками, чтобы капуста размякла и дала сок.
Морква натрем на крупной терке и добавим к перетертой капусте.
Приправляем черным перцем и перемешиваем.
Когда мы хорошо перемешаем салат, на дне миски опять выделится немного жидкости. Ее лучше слить, особенно если вы планируете съесть салат не сразу.
власне, остается только заправить салат подсолнечным маслом.
Хорошенько перемешиваем еще раз — і салат готовий!
Подаємо самостійно або як гарнір. Смачного! Подібні рецепти
Котлети з індички з яблуками і горіхами
Капустяний салат з журавлиною — джерело вітамінів! Особливо необхідних нам взимку. Журавлину я використовую сушену. У ній збережені всі корисні властивості. Давайте разом приготуємо цей салат. опис приготування: Капустяний салат з журавлиною ніж те нагадує квашену капусту, тільки готується шви...
Капустяний салат з корнішонами
Ми вживаємо велику кількість капусти і солінь, особливо в зимовий період, тому завжди приємно спробувати новий цікавий рецепт з цих інгредієнтів. опис приготування: Капустяний салат з корнішонами, червоною цибулею, kapersami, гірчицею і майонезом володіє освіжаючим пікантним смаком. Салат можн...
Капустяний салат
Дуже прості інгредієнти корисного вітамінного салату роблять його напрочуд легким. капустяний салат — один з мною улюблених свіжих салатів, капуста виходить солодкої і хрусткої! опис приготування: Сьогодні я розповім, як робити капустяний салат. Рецепт гранично простий, однак потрібно ніде не ...
Капустяний пиріг в мультиварці
Прийшла пора молодої капусти, а з нею - час смачних капустяних пирогів. Простий рецепт капустяного пирога в мультиварці: від нашого столу - до вашого! опис приготування: Одне з головних достоїнств цього пирога - капуста для начинка не пересмажується, а кладеться свіжої. Інша перевага - тісто б...
Капустяний пиріг
Пиріг з капустою готується нескладно, а виходить незмінно смачним! кількість порцій: 16 борошно— 500 грам(для тіста) дріжджі сухі— 7 грам молоко (або вода) — 150 мілілітрів яйця— 1 штука Вершкове масло— 100 грам цукор— 1 Ст. ложка сіль— 0,25 чайних ложки Капуста білокачанна— 300 грам(для начин...
