Рецепт Капуста тушкована з м'ясом в мультиварці
Сьогодні ми приготуємо знайоме всім з дитинства блюдо, але за допомогою сучасної техніки — смак вийде більш насичений, а часу ми витратимо набагато менше.
опис приготування:
У дитинстві я не особливо поважала тушковану капусту, але, povzroslev, у мене проявився до неї великий інтерес. Тепер я готую її досить часто, і зараз я хочу поділитися з вами простим рецептом капусти тушкованої з м'ясом в мультиварці. Чому саме в мультиварці? Та тому що це неймовірно зручно і швидко, і взагалі, з того моменту, як в нашому будинку з'явилася ця розумна техніка, я готую майже все тільки в ній. А якщо повернутися до страви, то можу сказати, що рецепт в принципі класичний, і нічого нового я тут не додавала, ну а виходить дуже смачна і соковита капуста, від якої неможливо відмовитися. Плюс в капусті багато корисних речовин і мікроелементів, тому таке блюдо можна доже назвати корисним, і зараз я вам розповім, як зробити капусту тушковану з м'ясом в мультиварці.
- Качан капусти— 0,5 штуки
- м'ясо— 500 грам
- морква— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- Перець солодкий— 3 штуки
- томати— 3 штуки
- паста томатна— 2 Ст. ложки
- цукор— 1 щіпка
- Лавровий лист— За смаком
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
Нам знадобиться близько половини середнього качана капусти. Обмиваємо його і дрібно шаткуємо, викладаємо в глибоку миску.
Тепер морква очищаємо і трьом на крупній тертці, перекладаємо її до нашаткованої капусті.
Щоб капуста стала трохи м'якше і пустила сік, нам необхідно акуратно пом'яти її руками. Потім солимо її, додаємо цукор і чорний мелений перець, гарненько перемішуємо.
М'ясо нарізаємо кубиками, цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо їх в мультиварці на невеликій кількості олії протягом 15 хвилин.
Додаємо до м'яса капусту і моркву, перемішуємо і готуємо в режимі "; Запікання" 15 хвилин, періодично помішуючи. Потім встановлюємо режим "; Гасіння" і час 40 хвилин.
Коли пройде пів години, нам необхідно відкрити кришку мультиварки і додати в неї лавровий лист і томатну пасту, потім закрити кришку і дати мультиварці продовжити приготування. Готову страву розкладаємо по тарілках і подаємо зі сметаною. Смачного! Подібні рецепти
Шарлотка з рисової муки з яблуками
Рецепт приготування тушкованою з м'ясом капусти. Таке блюдо можна приготувати як зі свіжої капусти, так і з квашеної. І в тому, і в іншому випадку вийде просто божественно! опис приготування: Для приготування тушкованої капусти використовуються такі інгредієнти як: паприка, smalec, кмин, смета...
Капуста тушкована з курячими шлунками
Любителям субпродуктів сподобається рецепт, як приготувати капусту, тушковану з курячими шлунками і морквою. Це дійсно дуже смачне і ситне блюдо, яке урізноманітнює ваш щоденний раціон. опис приготування: Курячі шлуночки не користуються великою популярністю через свою жорсткості і досить трива...
Капуста білокачанна тушкована
У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати капусту білокачанну тушковану. Мені дуже подобається ніжний і простий смак цієї страви. така капуста — ідеальний гарнір до м'яса і навіть риби! опис приготування: У капусті міститься багато корисних речовин. У процесі гасіння більшість з них зберіг...
Капуста, тушкована з реберцями
капуста, тушкована з реберцями - прекрасне блюдо, яке зовсім нескладно приготувати. Даю рецепт цієї страви. опис приготування: Приготуйте капусту, тушковану з реберцями, за цим рецептом - і отримаєте дуже смачний і ситний обід! Таку капусту цілком можна подавати і без гарніру, але при бажанні ...
Капуста тушкована з курячими сердечками
Тушкована капуста добре поєднується з м'ясом і птицею. Пропоную простий рецепт приготування капусти з курячими сердечками. Таке зимова страва виходить дуже смачне, ідеально для обіду і вечері. опис приготування: Блюдо виходить соковите і апетитне, часник і паприка надають особливого смаку й ар...
