Рецепт Хрустка курочка за 10 хвилин
Обов'язково подивіться цей рецепт, якщо шукаєте щось нове для ланч-боксу, адже тут ви дізнаєтеся, як приготувати хрустку курочку за 10 хвилин. Процес підготовки і обсмажування дуже швидкий!
опис приготування:
Приготувати хрустку курочку не тільки дуже легко, але і дуже швидко, тому вона є відмінним варіантом швидкого і ситного перекусу. Рекомендую готувати таку курочку в якості головної складової в вашому ланч-боксі. Ви можете використовувати будь-які спеції і приправи, наприклад, додати трохи базиліка, італійських трав або сушеного часнику. Обов'язково обсмажуйте спочатку шкурку стегенець, щоб вона стала хрусткою і золотистою.
- стегенця курячі— 4-5 штук
- сіль— 1/3 склянки
- приправи— За смаком
- Вершкове масло— 30 грам
1. Для початку умочіть курку паперовим рушником, щоб прибрати зайву вологу. Потім за допомогою ножиць відокремте кісточки від м'яса, залишаючи шкірку цілої.
2. Відріжте занадто жирні частини стегенець і добре відбийте отримані пластинки м'яса. Посипте шкурку курки сіллю, при необхідності ще раз промокніть її паперовим рушником.
3. Опустіть м'ясо в розігріте соняшникова та вершкове масло шкіркою вниз. Посипте м'ясо сіллю, сушеним часником, приправами і залиште обсмажувати до хрусткої золотистої скоринки (приблизно 5-6 хвилин).
4. Потім переверніть м'ясо і знову обсмажте до золотистої скоринки. Розріжте готову курочку на порції. Смачного! Подібні рецепти
Східний пиріг з курагою, горіхами та родзинками
Куряча грудка є ніжне куряче м'ясо. Безліч рецептів дозволяють експериментувати з цим чудовим продуктом. дивіться рецепт, як приготувати хрустку грудку в духовці. опис приготування: Таким способом приготована куряча грудка дуже добре поєднується з овочами, рисом і будь-якими іншими крупами і м...
Хрустка курка з паприкою
Рецепт приготування курки в паніровці з борошна, сколотин, томатної пасти, копченої паприки і орегано. опис приготування: При подачі курку можна додатково полити медом. сколотин— 450 грам копченої паприки— 1 Ст. ложка меленого орегано— 1 Чайна ложка курка— 1 штука(1,3-1,8 кг) рослинної олії—...
Хрустка квашена капуста
Квашена капуста — прекрасна закуска, яку можна подати як окремий салат або додати в інше блюдо. Правильно приготовлена квашена капуста повинна хрустіти, бути в міру солоною і кислої. опис приготування: Пропоную Вам перевірений рецепт, як приготувати хрустку квашену капусту. Капуста кваситиме...
Пасха «курочка» з стегенець з яблучками
погодьтеся, що тематичні страви на різних урочистостях завжди радують око і піднімають настрій. Тому ось смачний рецепт, як приготувати великодню "; курочку" з стегенець з яблуками і булгуром. опис приготування: Це чудове блюдо, так як одночасно готуєте і гарнір, і м'ясо. Булгур з яблуками вих...
Хрустящая курочка
Справжнє блюдо для справжніх чоловіків. Хрустка ароматна кірочка, ніжне і соковите м'ясо, чудовий смак. Порадуйте своїх близьких цим чудовим блюдом. опис приготування: Апетитну курочку з хрусткою скоринкою можна приготувати за цим рецептом. Розріжте тушку з боку грудки, натріть її спеціями і д...
