Рецепт Гострий перець маринований
Для всіх любителів гостренького хочу запропонувати дуже цікавий і простий рецепт на замітку. Це пікантна закуска, яка чудово доповнить ваші щоденні страви. Спробуйте обов'язково!
опис приготування:
Хочу запропонувати вам повторити цей класний спосіб, як приготувати гострий перець маринований. Із вказаної кількості інгредієнтів у вас вийде 2-3 невеликі баночки, яких вистачить надовго. Перець можна додавати в салати, основні страви, супи. Якщо ви любите пікантні гострі нотки в стравах, тоді рецепт точно доведеться вам до душі.
- Гострий перець— 450 грам
- вода— 625 мілілітрів
- Винний оцет— 625 мілілітрів
- сіль— 3 Ст. ложки
- цукор— 3 Ст. ложки
- Лавровий лист— 2 штуки
- спеції— За смаком(перець, koriandr, часник)
1. Перець вимийте під проточною водою і обсушити. Гострим ножем або виделкою зробіть кілька проколів. Розкладіть перець по чистим стерилізованим баночках.
2. У каструлі або сотейнику з'єднайте сіль, цукор, воду і оцет. додайте спеції, поставте на вогонь. Після закипання приберіть вогонь до мінімуму і млоїте 3-4 хвилини. Гарячий маринад розлийте по банках з перцем. Остудіть і після приберіть в холодильник.
3. Ідеально витримати перець в маринаді тиждень і тільки потім пробувати, що вийшло. Подібні рецепти
Маринований болгарський перець в маслі
Взимку нам так не вистачає яскравих фарб і гострих вражень, тому я пропоную приготувати пікантну закуску, яка не тільки нагадає вам про сонячне спекотне літо, але і зігріє вас своїм смаком. опис приготування: Для всіх, хто любить додавати пікантну нотку в улюблені страви я хочу розповісти, як ...
Гострий перець маринований в оцті холодним способом
Pikantnaya сніданок, яка відразу розігріє ваш апетит — гострий перець маринований в оцті холодним способом. Такий перець ідеально підійде до м'яса або дичини, птиці, а також під чарочку крижаної. опис приготування: Гострий перець маринований в оцті холодним способом — це досить простий спосіб ...
Перець гострий маринований
Пропоную вам цікавий рецепт заготовки на зиму, як приготувати перець гострий маринований. Весь процес приготування простий, не займе багато часу, а зберігати заготовку можна близько одного року. опис приготування: Якщо ви любите гострі страви, то така заготовка якраз для вас. Ви можете викорис...
Гострий смажений перець на зиму
Гострий перець можна заготовити на зиму не тільки у вигляді аджики і різних соусів. Все частіше зустрічаються рецепти, де пропонуються заготовки перцю цілком. У мене теж є такий рецепт. Ділюся з вами! опис приготування: Зберігати заготовку можна в кімнатних умовах. Такий перець добре додавати ...
Гострий перець на зиму
Зігрітися холодними зимовими вечорами можна не тільки загорнувшись в теплу ковдру, але і за допомогою їжі. Цей гострий перчик вже точно прогріє вас від верхівки до самих п'ят, повірте мені. опис приготування: Не всі люблять гострий перець, але особисто я обожнюю його і тому додаю в усі страви,...
