Рецепт Борсатися

Рецепт Борсатися
Кількість порцій: 4 Час приготування: 20 хв.
Героїня цього рецепта - всіма улюблена морська риба камбала. Рецепти приготування камбали дуже різноманітні: з неї готують і вуха, і заливне, а як смачна смажена камбала!..

опис приготування:

Смачно і корисно, просто і вишукано, доступно і оригінально - все це про рецепт камбали. Філе камбали смажиться за лічені хвилини, тому ви витратите мінімум часу для отримання приємного вечері.

Якщо ви любите добре просмажене камбалу з хрусткою скоринкою, то смажте її в паніровці. Якщо віддаєте перевагу смажену камбалу під соусом, то спочатку трохи обсмажте її, а потім протушкувати камбалу зі сметаною, майонезом чи томатом.

  • філе камбали— 4 штуки
  • сіль— 1/2 чайних ложки
  • Чорний перець— 1/4 чайних ложки
  • Рослинна олія— 4 Ст. ложки
  • борошно— 1 Ст. ложка
  • Вершкове масло— 4 Ст. ложки
  • Сік лимона— 1/2 штуки
  • зелень— 3 Ст. ложки
1 Натріть філе риби сіллю і перцем. Дайте трохи постояти.

2 Обмокніть філе в борошно і покладіть на розпечену сковороду. Обжарте з двох сторін.

3 Помістіть шматочок вершкового масла зверху кожного рибного філе, протушкувати.

4 Додайте мелконарубленную зелень і полийте лимонним соком. дайте постояти 5 хвилин.

Подібні рецепти

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...

Хрусткі курячі крильця

Хрусткі курячі крильця

Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...

Паста з лососем і цибулею

Паста з лососем і цибулею

Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...

Печінка з рисом

Печінка з рисом

Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...

Хрусткі огірочки з гірчицею

Хрусткі огірочки з гірчицею

огірочки, засоленные на зиму, - найбільш ходовий товар. Вони підходять для багатьох салатів, включаючи олів'є. Я розповім сьогодні, як приготувати смачні хрусткі огірочки з гірчицею. Смачного! опис приготування: Такі огірки можна додавати не тільки в різні салати. Їх також можна подавати до ст...