Рецепт Смажені лангустіни з часником
Швидше за все приготувати смажених лангустінов з часником, якщо у вас під рукою виявилися такі морепродукти. Блюдо виходить настільки яскравим і ароматним, що від нього не в силах відмовитися!
опис приготування:
Справжнє ресторанне блюдо ви можете приготувати і в домашніх умовах, підсмаживши лангустінов власноруч. На це піде у вас від сили 10-15 хвилин, причому вони вийдуть такими смачними, що ви побіжите за новою порцією продукту в магазин — купуйте трохи більше, щоб вистачило і на добавку!
- лангустіни— 6 штук
- Масло рослинне— 30 мілілітрів
- часник— 2-3 зубчиків
- лимон— 3-4 скибочок
- сіль— 3 щіпки
- Перець чорний мелений— 1 щіпка
- Зелена цибуля— 1 штука(стебло)
Підготуйте зазначені інгредієнти. За бажанням можете використовувати і соєвий соус.
Промийте лангустінов в воді, обсушити паперовими серветками. Прогрійте сковороду з рослинним маслом і викладіть в неї морепродукти. Обсмажте на середньому нагріві приблизно 2-3 хвилини до рум'яної скоринки.
Переверніть на іншу сторону і зменшіть нагрів до мінімального. обсмажте ще 3-4 хвилини.
Очистіть зубчики часнику, промийте їх у воді і наріжте слайсами. Наріжте лимонні скибочки на частини. Додайте на сковороду до лангустина. обсмажте ще 1 хвилину, щоб часник виділив свій аромат і передав його морепродуктів. Посоліть і поперчіть блюдо. вимкніть нагрів, накрийте сковороду кришкою і залиште для пропарювання на 10 хвилин.
Після цього подрібніть зелену цибулю, попередньо промивши його, і присипте блюдо зверху.
Подайте до столу смажених лангустінов з часником теплими. Подібні рецепти
Лимонад Мохіто
Простий і доступний рецепт. Баклажани виходять в міру гострими, м'якими і не дуже жирними. опис приготування: Смажені баклажани з часником і зеленню готуємо так. баклажани почистіть, поріжте кубиками і обсмажте в олії. Потім можна викласти їх на паперову серветку, щоб стік зайвий жир. До смаже...
Смажені баклажани з морквою і часником
Для тих, хто любить овочі, питання різноманітності завжди стоїть досить гостро. Не варто впадати у відчай, можна взяти на замітку цей варіант, як приготувати смажені баклажани з морквою і часником. опис приготування: Цей рецепт приготування смажених баклажанів з морквою і часником — відмінний ...
Смажені баклажани з часником
Чи не найтривіальніше, що можна приготувати з баклажанів — це смажені баклажани з часником. швидко, просто і дуже красиво. опис приготування: Смажені баклажани з часником — примітивна в плані приготування, але вельми цікава у смакову отношении закуска. Приготувати її під силу кожному — дуже вж...
Смажені баклажани з сиром і часником
Овочевих закусок в щоденному або святковому меню просто не може бути занадто багато. Пропоную на озброєння взяти дуже простий рецепт смажених баклажанів з сиром і часником, доповнених помідором. опис приготування: Це дуже простий, але в той же час безпрограшний варіант приготування овочевої за...
Смажені баклажани з оцтом і часником
Любителі овочевих страв, радійте. Ви можете урізноманітнити свій щоденний раціон дуже простим, але надзвичайно апетитним стравою. Пропоную рецепт приготування смажених баклажанів з оцтом і часником. опис приготування: Щоб приготувати смажені баклажани з оцтом і часником в домашніх умовах потрі...














