Рецепт Смажені курячі шлунки
Ця страва сподобається тим, хто любить курячі шлунки і не тільки. Обсмажені з цибулею, часником і соусом — вони так і просяться бути з'їденими! Блюдо поєднується з картопляним або рисовим гарніром.
опис приготування:
До вашої уваги — класичний рецепт приготування смажених курячих шлунків. Попередньо відваріть курячі шлунки в киплячій воді, потім остудіть і подрібніть. Обсмажте на сковороді цибулю до золотистого, додайте шлунки і розчинений у воді бульйонний кубик. Тушіте 20 хвилин, потім додайте соєвий соус і часник. Гасіть блюдо ще 10 хвилин. хай щастить!
- курячі шлунки— 1 кілограм
- Цибуля ріпчаста— 250 грам
- часник— 5 зубчиків
- кубик бульйонний— 1 штука
- Соєвий соус— 2 Ст. ложки
- Масло рослинне— 1 За смаком
- сіль— 1 За смаком
Шлунки очищаємо від плівок, потім промиваємо і відварюємо в підсоленій воді 35-40 хвилин після закипання.
Шлунки остудити і порізати кубиками.
На рослинному маслі обсмажуємо подрібнену цибулю.
Бульйонний кубик розчиніть в склянці окропу.
Додаємо на сковороду шлунки, вливаємо бульйон. tusim 20 хвилин, а в кінці додаємо подрібнений часник і соєвий соус, тушкуємо ще 10 хвилин. Сіль і перець за смаком.
Смачного! Подібні рецепти
Тісто для піци на маргарині
дуже просте, але в той же час смачне і ситне блюдо для вечері. Курячі шлунки з картоплею урізноманітнюють меню і заощадять ваш сімейний бюджет. Неповторний смак і аромат не залишить нікого байдужим опис приготування: Курячі шлунки з картоплею - дуже доступне, ситне і просте блюдо для сімейної ...
Шлунки курячі, тушковані в вершках
Якщо ви сумніваєтеся в тому, як правильно і смачно зробити тушковане м'ясо, то раджу додати до нього вершкове доповнення. Тоді страва обов'язково вийде м'яким, соковитим і з насиченим смаком. опис приготування: Так я і вчинила. Майже завжди дотримуюся цього правила, коли справа стосується субп...
Шлунки курячі в духовці
Цей рецепт для любителів шлунків. Є багато способів приготування цієї страви, я пропоную запекти в духовці. Вийде ніжно і ароматно! опис приготування: З курячими шлунками зазвичай готують супи, салати або гасять їх в різних соусах. Сьогодні ми розглянемо, як запікати курячі шлунки. Замість бул...
Шлунки з картоплею в мультиварці
Немає нічого простіше, ніж приготувати курячі шлунки з картоплею. А якщо у вас є мультиварка, то цей процес ще спрощується. Печеня виходить ніжним, ароматним і дуже смачним! опис приготування: курячі шлунки — дешевий і корисний субпродукт. З них можна приготувати відмінні страви і супи. Сьогод...
Смажені курячі ніжки на сковороді
Смажені курячі ніжки на сковороді готуються з цибулею, помідорами. Вони маринуються в соусі з натурального йогурту і імбиру. Смачні та ароматні смажені курячі ніжки вам сподобаються! опис приготування: Смажені курячі ніжки на сковороді добре подавати з картопляним пюре. Викладіть ніжки разом з...
