Рецепт Смажені хрусткі курячі стегенця
Цей рецепт - спеціально для любителів хрусткої смаженої курочки! Скоринка не втратить властивості навіть на другий день, а м'ясо залишиться соковитим і дуже ніжним. те, що потрібно для смачного обіду або вечері!
опис приготування:
Головний секрет того, як приготувати смажені хрусткі курячі стегенця, складається в подвійній обсмажуванні. Завдяки їй корочка на курочку буде хрусткою навіть на другий день, а панірування в крохмалі зробить стегенця дуже соковитими і ніжними. Швидкі і дуже легкі в приготуванні, вони перевернуть ваше уявлення про смаження курки, а золотистий колір підкорить всіх любителів красивих страв.
- курячі стегенця— 6 штук
- крохмаль— 1 Склянка
- Рослинна олія— 600 мілілітрів
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
1. Посоліть і поперчіть курячі стегенця з двох сторін.
2. Запаніруйте шматочки курки в крохмалі.
3. Налийте рослинне масло в сковороду (один сантиметр за рівнем). добре розігрійте.
4. Смажте стегенця невеликими порціями по шість хвилин з кожного боку, всього на обжарку кожного шматочка піде 12 хвилин.
5. Після повторно обсмажте все стегенця до тих пір, поки скоринка стане твердою, хрусткою і золотистою на колір.
6. стегенця готові, смачного! Подібні рецепти
Запечена скумбрія з паприкою і часником
Цей рецепт приготування смажених курячих стегенець відмінно підійде для тих, хто любить здорову їжу і при цьому намагається її зробити по-справжньому смачною. Саме той випадок! Смачно і корисно! опис приготування: Я довго ламала голову, як приготувати смажені курячі стегенця так, щоб і домашні...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Хрусткі курячі ніжки
Існує багато способів, як приготувати курку з хрусткою скоринкою. Але є один перевірений і цікавий варіант, який повинен спробувати кожен - це курячі ніжки в паніровці з чіпсів! опис приготування: Якщо ви хочете знати, як приготувати хрусткі курячі ніжки, то скористайтеся цим рецептом. Завдяки...
Хрусткі курячі рулади
Рецепт приготування курячих грудок з сиром, беконом і гірчицею. Італійська кухня. кількість порцій: 4 куряча грудка— 2 штуки сіль— 1 штука сир— 4 штуки(скибочки) бекон— 4 штуки(скибочки, копченого ) яйце— 1 штука хлібні крихти— 1/2 склянки кунжутну олію— 1/4 склянки майонез— 2 чайних ложки пере...
Смажені стегенця (оригінальний рецепт)
Сьогодні хочеться розповісти вам, як приготувати смажені стегенця за оригінальним рецептом. обіцяю, буде дуже смачно! поїхали! опис приготування: Ви дізнаєтеся як приготувати смажені курячі стегенця по простому рецептом. Готову страву можна подавати з будь-яким гарніром, але найкраще з куркою ...
