Рецепт Смажені баклажани з часником і зеленню
Простий і доступний рецепт. Баклажани виходять в міру гострими, м'якими і не дуже жирними.
опис приготування:
Смажені баклажани з часником і зеленню готуємо так. баклажани почистіть, поріжте кубиками і обсмажте в олії. Потім можна викласти їх на паперову серветку, щоб стік зайвий жир. До смажених баклажанів додайте пропущений через прес часник і рубану зелень. Подавайте з майонезом.
- баклажани— 3 штуки
- часник— 3-4 зубчиків
- зелень— 1 пучок
- сіль— За смаком
- Перець чилі— За смаком
- італійські трави— За смаком(по бажанню)
- Масло рослинне— 25 мілілітрів
1. приготуємо продукти.
2. Очищаємо баклажани і ріжемо кубиками невеликого розміру.
3. Відправляємо баклажани на сковороду зі спеціями та олією. Смажимо до м'якості.
4. Часник пропускаємо через прес.
5. Зелень дрібно рубаємо.
6. До готових баклажанів додаємо часник і зелень.
7. Перемішуємо і вимикаємо вогонь. баклажани готові.
8. Смачного! Подібні рецепти
Салат з кальмарами та морквою та огірком
Чи не найтривіальніше, що можна приготувати з баклажанів — це смажені баклажани з часником. швидко, просто і дуже красиво. опис приготування: Смажені баклажани з часником — примітивна в плані приготування, але вельми цікава у смакову отношении закуска. Приготувати її під силу кожному — дуже вж...
Смажені баклажани з морквою і часником
Для тих, хто любить овочі, питання різноманітності завжди стоїть досить гостро. Не варто впадати у відчай, можна взяти на замітку цей варіант, як приготувати смажені баклажани з морквою і часником. опис приготування: Цей рецепт приготування смажених баклажанів з морквою і часником — відмінний ...
Смажені баклажани з сиром і часником
Овочевих закусок в щоденному або святковому меню просто не може бути занадто багато. Пропоную на озброєння взяти дуже простий рецепт смажених баклажанів з сиром і часником, доповнених помідором. опис приготування: Це дуже простий, але в той же час безпрограшний варіант приготування овочевої за...
Смажені баклажани з оцтом і часником
Любителі овочевих страв, радійте. Ви можете урізноманітнити свій щоденний раціон дуже простим, але надзвичайно апетитним стравою. Пропоную рецепт приготування смажених баклажанів з оцтом і часником. опис приготування: Щоб приготувати смажені баклажани з оцтом і часником в домашніх умовах потрі...
Смажені лангустіни з часником
Швидше за все приготувати смажених лангустінов з часником, якщо у вас під рукою виявилися такі морепродукти. Блюдо виходить настільки яскравим і ароматним, що від нього не в силах відмовитися! опис приготування: Справжнє ресторанне блюдо ви можете приготувати і в домашніх умовах, підсмаживши л...
