Рецепт Паста з помідорами і моцарелою
Рецепт приготування італійської пасти рігатоні з петрушкою, часником і сиром моцарелла.
опис приготування:
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду.
Поки макарони варяться, у великій мисці змішати помідори, оцет і 1 / 2 чайної ложки солі, відкласти в сторону.
У невеликій сковороді нагріти масло на повільному вогні. Додати часник, готувати, часто помішуючи, до готовності, близько 4 хвилин. Зняти з вогню і додати червоний перець пластівцями.
Перемішати часникову суміш з помідорами. Додати петрушку, орегано, сир моцарелла і макарони. Перемішати і відразу подавати.
- сіль— — За смаком
- пасты ригатони или других коротких трубчатых макарон— 330 грам
- помідорів— 900 грам(крупно нарізаних)
- бальзамічного оцту— 1 Ст. ложка
- оливкового масла— 3 Ст. ложки
- зубчики часнику— 3 штуки
- червоного перцю пластівцями— 1/4 чайних ложки
- рубаною свіжої петрушки— 1/2 склянки
- свіжого орегано— 1 Ст. ложка(або 1 / 2 чайної ложки сушеного)
- свежего сыра моцарелла— 240 грам
Поки макарони варяться, у великій мисці змішати помідори, оцет і 1 / 2 чайної ложки солі, відкласти в сторону.
У невеликій сковороді нагріти масло на повільному вогні. Додати часник, готувати, часто помішуючи, до готовності, близько 4 хвилин. Зняти з вогню і додати червоний перець пластівцями.
Перемішати часникову суміш з помідорами. Додати петрушку, орегано, сир моцарелла і макарони. Перемішати і відразу подавати.
Подібні рецепти
Салат з руколою, помідорами чері та моцарелою
Рецепт пасти з моцарелою і куркою оцінять любителі італійської кухні, а також ті, кому подобаються швидкі в приготуванні страви. За цим рецептом хороше другу страву ви приготуєте всього за 25 хвилин. опис приготування: Рецепт приготування пасти з куркою та моцарелою дуже простий. Він відніме у...
Піца з цукіні і моцарелою
Ця піца виглядає чудово, так як її прикрашають нарізані стрічками цукіні. Для нарізування цукіні подібним чином вам буде потрібно спеціальний ніж для овочів. опис приготування: Чудова вегетаріанська піца готується дуже швидко і просто. За аналогією зі стрічками цукіні ви також можете прикрасит...
Смажений сендвіч з моцарелою
Дуже апетитний і нереально смачний варіант сніданку по-італійськи хочу запропонувати вам на пробу. Від таких бутербродиков точно не відмовляться ні дорослі, ні діти. Запам'ятовуйте простий рецепт! опис приготування: Представляю вам класну ідею, як приготувати смажений сендвіч з моцарелою у фри...
Канапе з черрі та моцарелою
Канапе з черрі та моцарелою - відмінний варіант неймовірно красивого перекусу і закуски на святковий стіл. Особливо добре таке канапе підійде для весняних і літніх свят, в сезон овочів! опис приготування: У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати канапе з черрі та моцарелою. З таким канап...
Канапе з моцарелою до шампанського
Пропоную вам познайомитися з дуже вишуканим, але все ж простим рецептом канапе з моцарелою до шампанського. Всього-то варто купити моцарелу, правильно її замаринувати і подати на грінках! опис приготування: Такі канапе з моцарелою до шампанського в домашніх умовах дійсно допомагають створити с...
