Рецепт Паста з помідорами і грибами
Італійська паста - блюдо на будь-який смак. ви м'ясоїд? Тоді для вас "; Болоньєзе ";. Любіть морепродукти? Тоді вибирайте вершковий соус і креветки. А для вегетаріанців знайдеться свій варіант. Читайте!
опис приготування:
відразу уточню, що в складі є вершки, а якщо ви не вживаєте в їжу молочні продукти, то замініть їх на кокосове молоко. Але для початку вам все-таки необхідно прочитати про те, як приготувати пасту з помідорами і грибами. Просте ситне блюдо підійде для обіду або романтичної вечері.
- печериці— 180 грам
- пармезан— 30 грам
- помідор черрі— 120 грам
- пенне— 150 грам
- вершки жирні— 120 мілілітрів
- базилік, листок— 4 штуки
- Luk-salotų— 1 штука
- часник— 1 зубчик
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
- Оливкова олія— 2 чайних ложки
1. Наріжте слайсами гриби, а цибуля півкільцями. Дрібно нарубати базилік. подрібніть часник. Розділіть навпіл помідори.
2. У великій сковороді розігрійте масло. Обсмажте в ньому часник і цибулю протягом 1-ої хвилини, помішуючи. Потім додайте шампіньйони. обсмажте ще 3 хвилини. Потім викладіть помідори. через 3 хвилини вимкніть вогонь. Всипте сіль і перець за смаком.
3. Далі в сотейнику доведіть до кипіння вершки. Натріть половину сиру. кип'ятіть соус 3,5 хвилини. Додайте перець і сіль. перемішайте.
4. В цей же час відваріть пенне протягом 11 хвилин в підсоленій воді. Промийте макарони і перекладіть в сковороду до грибів. Прогрейте блюдо 1-2 хвилини.
5. Потім перемішайте блюдо з соусом. Подавайте пасту з базиліком. Смачного! Подібні рецепти
Чебурек на сковороді
Рецепт приготування спагетті з артишоками, maslinami, білим вином, помідорами і пармезаном. опис приготування: У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду, відкласти в сторону 1 чашку рідини, що залишилася після ...
Паста з морепродуктами і помідорами
Рецепт приготування пасти з морськими гребінцями, креветками, білим вином, помідорами, вершками, часником і базиліком. опис приготування: Паста з морепродуктами - чудове блюдо для вечері. У рецепті використовується паста Фузилли Букати. оливкового масла— 2 Ст. ложки вершкового масла— 2 Ст. ...
Паста з помідорами і часником
Паста з помідорами і часником - справжній хіт італійської кухні! ця легка, шалено смачна і красива паста вже підкорила тисячі сердець у всіх країнах світу Пропоную приготувати і вам! опис приготування: Читайте рецепт пасти з помідорами і часником, готуйте — і будьте ситі і щасливі! Так , перш ...
Паста з помідорами, сиром і панірувальними сухарями
Рецепт приготування запеченої пасти з сиром Чеддер, сиром Фонтіна, помідорами і хрусткою скоринкою з панірувальних сухарів. опис приготування: Запечена паста з вершково-гірчичним соусом внесе різноманітність у ваше меню. макаронів— 450 грам вершкового масла— 4 Ст. ложки борошна— 1/4 склянки...
Паста з шинкою і помідорами
Дуже ситне блюдо для повсякденного обідньої трапези! шинка, сир і помідори відмінно поєднуються, часник і чорний мелений перець надають страві гостроту, а зелень завершує гастрономічну композицію. опис приготування: треба визнати, що готові магазинні соуси сильно поступаються тим, які можна пр...
