Рецепт Смажена курка з гранатом

Рецепт Смажена курка з гранатом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Рецепт приготування запеченої курки в глазурі з гранатового соку, прикрашеної чебрецем і зернами граната.

опис приготування:

Нагріти гранатовий сік в маленькій каструлі на середньому вогні, поки він не зменшиться до 1/4 чашки. Відкласти в сторону. Тим часом, розморозити курку до кімнатної температури протягом приблизно 30 хвилин. Розігріти духовку до 230 градусів.

Пензлем змастити курку оливковою олією і приправити сіллю і перцем. Викласти курку у велику неглибоку сковороду.

випікати курку, перевертаючи один раз, до золотистого кольору, близько 50 хвилин. Викласти на блюдо, змастити гранатовим соком, дати постояти 10 хвилин. Залити в сковороду курячий бульйон, варити на середньому вогні, поки рідина не зменшиться наполовину. Додати чебрець і зерна граната. Подавати з куркою.


  • гранатового соку— 1 Склянка
  • ціла курка— 1 штука
  • сіль і мелений чорний перець— — За смаком
  • курячого бульйону— 4 L
  • свіжого чебрецю— 1 Ст. ложка
  • зерен граната— 1 Склянка
Нагріти гранатовий сік в маленькій каструлі на середньому вогні, поки він не зменшиться до 1/4 чашки. Відкласти в сторону. Тим часом, розморозити курку до кімнатної температури протягом приблизно 30 хвилин. Розігріти духовку до 230 градусів.

Пензлем змастити курку оливковою олією і приправити сіллю і перцем. Викласти курку у велику неглибоку сковороду.

випікати курку, перевертаючи один раз, до золотистого кольору, близько 50 хвилин. Викласти на блюдо, змастити гранатовим соком, дати постояти 10 хвилин. Залити в сковороду курячий бульйон, варити на середньому вогні, поки рідина не зменшиться наполовину. Додати чебрець і зерна граната. Подавати з куркою.


Подібні рецепти

Смажена курка, панірована в крендель

Овочеве рагу на сковороді з картоплею

Рецепт приготування смаженої курки, панірованої в подрібнених кренделі. легко, швидко, смачно. опис приготування: Покласти борошно в миску і відкласти в сторону. Збити яйця в іншій мисці. Змішати подрібнені солоні кренделі, сир пармезан, італійську приправу, каєнський перець, паприку в третій ...

Смажена курка по-домініканський

Смажена курка по-домініканський

Рецепт приготування смаженої курки по-домініканський. Побалуйте себе і рідних новим смачним блюдом. опис приготування: з'єднати курку, ром, лимонний сік, часник, Worcestershire соус, часниковий порошок, підготовка Adobo, цибульний порошок, перець, koriandr і pripravu з koriandrom і Achiote, пе...

Смажена курка в хрусткій паніровці

Смажена курка в хрусткій паніровці

Якщо ви любите апетитну, хрустку смажену курочку в знаменитій мережі швидкого харчування, обов'язково рекомендую повторити цей рецепт в домашніх умовах. З покроковою інструкцією все дуже просто! опис приготування: Пропоную вашій увазі класну ідею, як приготувати смажену курку в хрусткій паніро...

Смажена курка з чорносливом

Смажена курка з чорносливом

Апетитне куряче філе, обсмажене з чорносливом і цибулею-пореєм. Приготувати це блюдо зможе кожен, хто хоча б трішечки вміє "; стояти за плитою ";. На гарнір зваріть макарони або картопля. опис приготування: Перед вами — рецепт смаженої курки з чорносливом, приготовленої в домашніх умовах. Все ...

Смажена курка з Джікама і крес-салатом

Смажена курка з Джікама і крес-салатом

Рецепт приготування смаженої курки з Джікама, болгарським перцем, чилі, соєвим соусом, крес-салатом і імбиром. опис приготування: Перемішати курку з 1 столовою ложкою кукурудзяного крохмалю. У невеликій мисці збити разом бульйон, оцет, цукор, соус чилі, соєвий соус і залишився кукурудзяний кро...