Рецепт Смажена курка по-домініканський
Рецепт приготування смаженої курки по-домініканський. Побалуйте себе і рідних новим смачним блюдом.
опис приготування:
з'єднати курку, ром, лимонний сік, часник, Worcestershire соус, часниковий порошок, підготовка Adobo, цибульний порошок, перець, koriandr і pripravu з koriandrom і Achiote, перемішати. Накрити кришкою і поставити маринувати в холодильник на 4 годину.
Розігріти масло у великій каструлі на середньому вогні до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусів С).
Насипати борошно в дрібну тарілку. Обваляти кожен шматок маринованого курячого філе в борошні.
Смажити шматочки курячого філе в гарячому маслі невеликими партіями до повної готовності і золотисто-коричневого кольору на зовнішній стороні, приблизно 5 — 10 хвилин.
- фунт курячої грудки без шкіри, без кісток — нарізати шматками— 1 штука
- темного рому— 1/2 склянки
- лимонного соку— 1/2 склянки
- подрібненого часнику— 1/2 склянки
- соусу Worcestershire— 1/4 склянки
- часникового порошку— 3 Ст. ложки
- приправи Adobo— 1 Чайна ложка
- цибулевого порошку— 1 Чайна ложка
- меленого чорного перцю— 1 Чайна ложка
- меленого коріандру— 1 Чайна ложка
- пачки приправи з коріандром і ачіоте— 2 штуки
- борошна— 3 склянки
- кукурудзяної олії для смаження— 4 склянки
Розігріти масло у великій каструлі на середньому вогні до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусів С).
Насипати борошно в дрібну тарілку. Обваляти кожен шматок маринованого курячого філе в борошні.
Смажити шматочки курячого філе в гарячому маслі невеликими партіями до повної готовності і золотисто-коричневого кольору на зовнішній стороні, приблизно 5 — 10 хвилин.
Подібні рецепти
Рулет з чорносливом і горіхами в медовій скоринці
Рецепт приготування смаженої курки, панірованої в подрібнених кренделі. легко, швидко, смачно. опис приготування: Покласти борошно в миску і відкласти в сторону. Збити яйця в іншій мисці. Змішати подрібнені солоні кренделі, сир пармезан, італійську приправу, каєнський перець, паприку в третій ...
Смажена курка з чорносливом
Апетитне куряче філе, обсмажене з чорносливом і цибулею-пореєм. Приготувати це блюдо зможе кожен, хто хоча б трішечки вміє "; стояти за плитою ";. На гарнір зваріть макарони або картопля. опис приготування: Перед вами — рецепт смаженої курки з чорносливом, приготовленої в домашніх умовах. Все ...
Смажена курка в хрусткій паніровці
Якщо ви любите апетитну, хрустку смажену курочку в знаменитій мережі швидкого харчування, обов'язково рекомендую повторити цей рецепт в домашніх умовах. З покроковою інструкцією все дуже просто! опис приготування: Пропоную вашій увазі класну ідею, як приготувати смажену курку в хрусткій паніро...
Смажена курка з Джікама і крес-салатом
Рецепт приготування смаженої курки з Джікама, болгарським перцем, чилі, соєвим соусом, крес-салатом і імбиром. опис приготування: Перемішати курку з 1 столовою ложкою кукурудзяного крохмалю. У невеликій мисці збити разом бульйон, оцет, цукор, соус чилі, соєвий соус і залишився кукурудзяний кро...
Смажена курка з гірчичним соусом
Рецепт приготування смаженої курки з цибулею-шалот, білим вином, вершками, гірчицею і зеленою цибулею. опис приготування: Пряний гірчичний соус надає курячому м'ясу пікантного смаку. Ви можете попередньо розігріти його на сильному вогні протягом декількох хвилин. курки з шкірою і кістками (...
