Рецепт Піца з лососем
Піца з лососем - відмінний варіант для простого і вишуканого вечері за келихом білого вина. Досить незвичайне і разом з тим ідеальне поєднання інгредієнтів порадує будь-якого гостя. Характерною особливістю цієї страви є те, що традиційний для піци томатний соус не використовується. любителі риби, а також поціновувачі вишуканої, але в той же час нехитрій кухні просто закохаються в піцу з лососем!
опис приготування:
Що може бути краще для дружної компанії, ніж смачна і легка в приготуванні піца? Ось саме тому я і пропоную такий нехитрий рецепт. впевнена, ви і ваші друзі залишитеся задоволені!
- Свіжа основа для піци— 1 штука
- Оливкова олія— 2-3 Ст. ложок
- Сир сорти бурси— 150 грам
- Копчений лосось— 120 грам
- Червона цибуля— ½ Штук
- Свіжий кріп— 60 грам
- Зелена цибуля— 50 грам
- шкірка лимона— 1 За смаком
Змастіть основу для піци оливковою олією за допомогою пензлика, не забувши залишити 1-2 см. по краях для корочки.
Покладіть готову для запікання основу в духовку або на гриль, попередньо нагріти до 200-230 градусів. Якщо готуєте піцу на грилі, кладіть маслом вниз, якщо ж в духовці - маслом вгору, але не забудьте додатково змастити деко.
Після кількох хвилин запікання змастіть другу сторону піци оливковою олією і відправте назад в духовку.
Слідкуйте, щоб основа не підгоріла, по потребі обертайте її для рівномірного пропікання.
через 4-5 хвилин основа готова для подальшої обробки. Візуально це дуже легко визначається!
Розподіліть сир бурси по всій поверхні готової основи, від її тепла він розтане і ляже рівномірно.
викладіть начинку: лосось, цибуля, кріп і терту шкірку, - поверх сирної основи.
Піцу можна відправляти назад в духовку або на гриль.
Коли скоринка потемніє - піца готова. Це займає в середньому 4-5 хвилин. Смачного! Подібні рецепти
Капустяна кришина
Баночку цього делікатесу - ікри мойви з копченим лососем — можна придбати в будь-якому магазині. А будь-яка господиня може перетворити її в відмінну закуску для святкового столу. опис приготування: Приступаємо до приготування простий і дуже смачною закуски. Потріть на тертці відварені яйця і о...
Папільот з лососем і майонезом маху «Шпинат і базилік»
Пропоную рецепт дуже смачної страви, яке прикрасить будь-який святковий стіл. Готується швидко і просто! сподобається всім! #Махеев'_чудеса_за_полчаса з майонезом Махеев' "; Шпинат і базилік ";. опис приготування: & Quot; Папільот з лосося" прикрасить будь-який стіл, оскільки це незвично, крас...
Італійська запіканка з лососем
Рецепт приготування запіканки з макаронів, сиру чеддер, лосося і соусу. опис приготування: Розламати лосося виделкою. Злегка збити яйця. Змастити квадратну форму для випічки маслом. Розігріти духовку до 190 градусів. Відварити макарони в киплячій підсоленій воді. нагріти 3 столові ложки вершко...
Канапе з лососем
Важко уявити новорічний святковий стіл без закусок з лососем. Смачний і ситний лосось ще й виглядає дуже яскраво і апетитно. Канапе з лососем я роблю на сирному сирі зі свіжою зеленню. опис приготування: 1. Спочатку ми з вами зробимо сирний крем із зеленню. Для цього в блендер складіть сирний ...
Нігірі з лососем
Смачна закуска японської кухні. Приготування рисових кульок з лососем. опис приготування: 1. Відварити рис в підсоленій киплячій воді, протягом 20 хвилин на сильному вогні. Нарізати філе лосося на тонкі шматочки. 2. Змішати в мисці рисовий оцет, цукор, комбу дасі і відварений рис, остудити. 3....
