Рецепт Італійська запіканка з лососем
Рецепт приготування запіканки з макаронів, сиру чеддер, лосося і соусу.
опис приготування:
Розламати лосося виделкою. Злегка збити яйця. Змастити квадратну форму для випічки маслом. Розігріти духовку до 190 градусів. Відварити макарони в киплячій підсоленій воді.
нагріти 3 столові ложки вершкового масла в середній каструлі на середньому вогні. Додати сіль, перець і борошно. варити, помішуючи, до отримання однорідної маси. Додати молоко. Продовжувати готувати на повільному вогні, постійно помішуючи, поки маса не загусне. Додати невелику кількість гарячої суміші в збиті яйця.
Вилити суміш назад в каструлю і збити віночком. Додати сир, чилі, лимонний сік, вустерширський соус, лосося і макарони. Викласти суміш підготовлену форму. випікати від 25 до 30 хвилин. дати охолонути 5 хвилин, розрізати на квадрати і подавати.
- борошна— 1/4 склянки
- солі— 1 Чайна ложка
- свіжої мелений перець— 1/8 чайних ложки
- молока— 2 склянки
- яйця— 2 штуки
- сиру чеддер— 1/2 склянки
- чилі— 1 Ст. ложка
- лимонного соку— 1 Ст. ложка
- Вустершірского соусу— 1 Чайна ложка
- лосося— 480 грам
нагріти 3 столові ложки вершкового масла в середній каструлі на середньому вогні. Додати сіль, перець і борошно. варити, помішуючи, до отримання однорідної маси. Додати молоко. Продовжувати готувати на повільному вогні, постійно помішуючи, поки маса не загусне. Додати невелику кількість гарячої суміші в збиті яйця.
Вилити суміш назад в каструлю і збити віночком. Додати сир, чилі, лимонний сік, вустерширський соус, лосося і макарони. Викласти суміш підготовлену форму. випікати від 25 до 30 хвилин. дати охолонути 5 хвилин, розрізати на квадрати і подавати.
Подібні рецепти
Італійська запіканка з фаршу
макаронні вироби, томати, сир - ось вона справжня італійська кухня. І скільки б раз це поєднання не готували, воно все одно радує, вражає своїм смаком. Так давайте знову його повторимо, тільки в новому блюді! опис приготування: Цього разу пропоную вам прочитати про те, як приготувати італійськ...
Італійська запіканка
Рецепт приготування запіканки за всіма правилами італійської кухні, зі спагеті і тертим сиром. кількість порцій: 8 грибний суп— 2 штуки(в банках) Pimentos— 120 грам сіль— 1 Чайна ложка каєнський перець— 1/3 чайних ложки чорний перець— 1 штука(за смаком) Залити воду в каструлю і довести до ...
Італійська лазіння
Ви хочете дізнатися, як приготувати італійську лазанью за класичним рецептом? Тоді йдіть моєму пошаговому рецептом. Почастуєте всю сім'ю одним з найпопулярніших італійських страв в світі. опис приготування: У фарш ви можете додати свої улюблені приправи. звичайно, для лазаньї ідеально підходит...
Італійська паска панеттоне
Італійська кухня по праву займає місце в пантеоні кожного гурмана. У святковій кулінарії італійці також не відстають. Для вас рецепт паски панеттоне. опис приготування: Спробуйте на смак свято Пасхи в Італії. Дріжджі з дрібкою цукру розчиніть в теплому молоці і залиште на 15 хвилин. Потім зміш...
Італійська їжа
Я пропоную вам подивитися, як приготувати італійську їжу. А саме це буде приголомшлива хрустка Брускетта, сніданок, яка підійде до будь-якого столу при будь-яких обставинах, вона універсальна. опис приготування: Треба сказати, що різновидів брускетти існує дуже багато. І тут я пропоную вам баз...
