Рецепт Печиво з маком і родзинками
Рецепт приготування печива з цедрою лимона і начинкою з маку, родзинок, цедри апельсина, соку лимона, молока, коньяку і апельсинового лікеру.
опис приготування:
За цим рецептом у вас вийде від 30 до 44 штук печива, в залежності від розміру. Печиво випікається за все 10-15 хвилин.
- лимон, Cedra— 1 штука
- цукрової пудри— 1 Склянка
- солі— 1/4 чайних ложки
- великих яєчних жовтки— 2 штуки
- вершкового масла кімнатної температури— 240 грам
- велике яйце— 1 штука(глазур)
- молока— 1 Склянка(начинка)
- апельсин, Cedra— 1/2 штуки(начинка)
- Мака— 1 Склянка(начинка)
- родзинок— 1/3 склянки(начинка)
- лимона, сік— 1/2 штуки(начинка)
- коньяку— 1/2 Ст. ложки(начинка)
- апельсинового лікеру— 1/2 Ст. ложки(начинка)
- вершкового масла— 1/2 Ст. ложки(начинка)
- ванільного екстракту— 1/2 Ст. ложки(начинка)
1. приготувати тісто. Змішати цедру лимона, цукрову пудру, борошно і сіль у мисці кухонного комбайна. Додати нарізане вершкове масло і яєчні жовтки, перемішати. Обернути тісто в поліетиленову плівку і поставити в холодильник на годину або на ніч. підготувати начинку. Перемолоти мак в кавомолці. нагріти молоко, цукор, апельсинову цедру, мелений мак і родзинки в маленькій каструлі на середньому вогні. варити, поки суміш не загусне, близько 15 хвилин. Додати лимонний сік, коньяк, апельсиновий лікер і масло, варити 2 хвилини. нарешті, додати ванільний екстракт і перемішати. Зняти з вогню і охолодити в холодильнику.
2. Вистелити два дека пергаментним паперу. Розкачати тісто завтовшки 6 мм, використовуючи формочки, вирізати кола.
3. покласти гіркою 1/2 чайної ложки начинки в центр кожного кола і з'єднати боку, щоб вийшла форма трикутника. Викласти печиво на листи і змастити збитим яйцем.
4. Поставити деко в холодильник на 20-30 хвилин - це допоможе печінкою зберегти форму при випічці. Тим часом розігріти духовку до 175 градусів. Випікати печиво до золотистого кольору від 10 до 15 хвилин. Дати охолонути на деку протягом 5 хвилин. Подібні рецепти
Булочки з родзинками і маком
Вівсяне печиво готується дуже швидко і просто. А в результаті виходить саме ароматне і смачне супровід для чашки чаю або молока. дивіться, як приготувати вівсяне печиво з маком будинку! опис приготування: Залучайте до приготування печива своїх діток. Тісто дуже зручне і м'яке в роботі. Чи не п...
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Печиво з ромом і родзинками
Любителям домашньої випічки присвячується — хрустке печиво з ромом і родзинками. Вкуснятина! опис приготування: Печиво з ромом і родзинками виходить фантастично смачним, якщо тільки чітко слідувати рецептом. Не можна поспішати при замочуванні родзинок в ромі — родзинки повинен добре просочитис...
Вівсяне печиво з родзинками і яблуками
Пропоную рецепт корисного печива. Тісто приготуємо на основі вівсяних пластівців швидкого приготування, а для смаку додамо родзинки і яблуко. Підійде для домашнього чаювання. опис приготування: Важливо вибрати пластівці швидкого приготування ті, які досить залити теплим молоком і не потрібно в...
Ірландський хліб з родзинками
Рецепт приготування ірландського хліба з тмином і родзинками. опис приготування: М'який всередині і хрусткий зовні, цей ірландський хліб ідеальний для сніданку. солі— 1 Чайна ложка розпушувача— 2 чайних ложки кмину— 2 Ст. ложки охолодженого вершкового масла— 4 Ст. ложки велике яйце— 1 штука ...
