Рецепт Печиво «Корівка»
Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати дуже смачне печиво "; Корівка ";! Якщо ви хоч раз його спробуєте приготувати, то воно обов'язково увійде до рейтингу улюблених ласощів для дітей. Не вірите? ось побачите!
опис приготування:
Печиво "; Корівка" готується не швидко, зате результат виправданий! Замість шоколаду можна використовувати згущене молоко з какао. А ще краще - варене згущене молоко. Смак буде не гірше, а ефект той же!
- шоколад темний— 170 грам
- борошно— 125 грам
- Вершкове масло— 100 грам
- цукор— 145 грам
- яйця— 2 штуки
- розпушувач— 5 грам
- ванілін— 1 штука
- сіль— 5 грам
Велика частина готування печива "; Корівка" буде проходити за допомогою водяної бані. Наливаємо в каструлю трохи води. У неї поміщаємо другу каструльку, в якій будемо робити тісто. Для початку розтопити плитку шоколаду. У нього ж кладемо шматочки масла.
Далі всипаємо цукор, перемішуємо. Просіваємо борошно через сито прямо в миску. додаємо розпушувач. Знімаємо з лазні нашу шоколадну масу, додаємо сіль. Коли маса подостинет, додаємо яйця, ретельно перемішуємо або збиваємо масу.
Ставимо каструльку в холодильник, накривши плівкою, на пару годин. Коли маса гарненько застигне, починаємо ложкою діставати тісто і формувати з нього кульки. Вмочуємо їх в цукрову пудру і викладаємо на деко з пергаментним папером.
Після цього деко ставимо в холодильник на півгодини. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Дістаємо піднос з холодильника. перевіряємо, щоб кульки знаходилися один від одного на відстані не менше ніж в 2,5 см., інакше вони злипнуться. Ставимо в духовку.
Випікається печиво протягом 10-15 хвилин максимум. Від температури кульки розповзаються і перетворюються в коржі. У такого печива є одна особливість. Шоколадна частина м'яка, а біла — хрустка (за рахунок цукрової пудри). Печиво дістаємо з духовки і охолоджуємо.
Ось таке виходить печиво "; Корівка ";. Солодка корівка шоколадно-молочного кольору. Діти будуть в захваті. Це дійсно смакота! Подібні рецепти
Тунець з сиром
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
Печінка з рисом
Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...
Хрусткі огірочки з гірчицею
огірочки, засоленные на зиму, - найбільш ходовий товар. Вони підходять для багатьох салатів, включаючи олів'є. Я розповім сьогодні, як приготувати смачні хрусткі огірочки з гірчицею. Смачного! опис приготування: Такі огірки можна додавати не тільки в різні салати. Їх також можна подавати до ст...
