Рецепт Печеночные оладьи из свиной печени
Необычное приготовления обычных оладьев из печени. соковиті, ніжні, тающие во рту печеночные оладьи не оставят равнодушными никого из членов вашей семьи. Таким блюдом даже не стыдно угощать друзей.
опис приготування:
Печень это такой продукт, который не все любят кушать, особливо діти, из-за необычного вкуса. Но все мы понимаем, что надо включать печень в свой рацион. Этот рецепт приготовления печеночных оладьев из свиной печени понравится всем, навіть тим, хто не любить печінку. Оладьи получаются необычно нежными, смачними і соковитими, ну и конечно никакой горечи и привкуса печени. Как приготовить оладьи из свиной печени вы сможете узнать из этого простого рецепта.
- свиняча печінка— 500 грам
- яйця— 2-3 штук
- Ріпчаста цибуля— 2-3 штук
- морква— 2 штуки
- Манька— 1,5 Ст. ложки
- крем— 80 грам
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
- сіль— 1 Чайна ложка(за смаком)
- Чорний мелений перець— 1 щіпка(за смаком)
Очищаємо цибулю та моркву. Берем одну луковицу и одну морковку, нарезаем лук мелко, а моркву тремо на крупній тертці. Отправляем на горячую сковородку с растительным маслом и немного пассируем. Добавим немножко соли и перца.
Печень очень хорошо промываем, очищаем от пленки и протоков и нарезаем кусками.
Оставшуюся морковку и лук нарезаем произвольно. Вместе с печенью пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером. Добавляем взбитые с яйцами манку, сіль і перець.
Хорошо перемешиваем массу и с помощью ложки выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом.
Готовые оладьи перекладываем в другую посуду с высокими бортами. Складываем слоями, а между оладками выкладываем пассированный лук с морковью.
Верхний слой из морковки и лука покрываем сметаной. Відправляємо в розігріту до 150 градусів духовку на 30 хвилин. Подібні рецепти
Корейська салат із зеленою квасолею
Котлеты – отличное основное блюдо, которое можно использовать и в качестве закуски. Сделанные из свиной печени, вони виходять надзвичайно смачними. А за счет тщательного измельчения основного ингредиента о специфической жесткости можно забыть. Порадуйте себя и родных нежными печеночными котлетами...
Печеночные оладьи из говяжьей печени
Кто любит блюда из говяжьей печени — всі сюди! Я вам розповім, как приготовить печеночные оладьи из говяжьей печени, смачні, ніжні і дуже соковиті! Рецепт весьма простой, вам повинно сподобається! опис приготування: Рецепт приготовления печеночных оладий из говяжьей печени перед вами. сподіваю...
Печеночные оладьи из куриной печени
Это — простой и быстрый рецепт для приготовления вкусных оладьей. Такие оладушки отлично подойдут к любому гарниру и нанчинке. А зараз розповім, как приготовить печеночные оладьи из куриной печени. опис приготування: 1. Проще рецепта приготовления оладьей не найти. В першу чергу, як і будь-яке...
Оладьи печёночные с луком
Рецепт приготовления оладий из говяжьей печёнки. кількість порцій: 4 govyazhyey печінки— 500 грам цибулина— 1 штука морква— 1 штука яйце— 1 штука борошна— 2 Ст. ложки сіль, чорний перець— 1 штука(за смаком) цукру— 0,5 чайних ложки рослинна олія— 1 штука базилік, чеснок и орехи поместить в ...
Печеночные оладьи без муки
Не знаю, хто як, а я просто обожаю котлеты из печени! особливо, такие мягкие, ніжні і соковиті, как эти.Расскажу, как приготовить печеночные оладьи без муки! Вийде не менш смачно, но более нежно! опис приготування: Предлагаю вам рецепт приготовления печеночных оладий без муки. Виходить ситне і...
