Рецепт Патисони, мариновані швидко

Рецепт Патисони, мариновані швидко
Кількість порцій: 4 Час приготування: 45 хв.
Любіть хрусткі і ароматні патіссончікі з баночки? Ну, хто ж не любить таку смакоту! Пропоную не втрачати часу і піти на кухню, щоб швиденько замаринувати патисони прямо зараз!

опис приготування:

Любителям похрумтіти присвячується! Зрозумілий і простий рецепт приготування патисонів, маринованих швидко. А куди, власне кажучи, тягнути? Їсти-то хочеться! Патисони стануть прекрасною закускою і навіть гарніром до м'ясних страв або страв приготованим з риби. Гарного дня!

  • патисони— 2 кілограма
  • зелень— За смаком
  • Перець чорний горошком— За смаком
  • часник— За смаком
  • кріп— За смаком
  • оцет— 1 Склянка(200 мл.)
  • цукор— 1 Склянка
  • сіль— 2 Ст. ложки(без горочки)
  • вода— 6 склянок
  • Лавровий лист— За смаком(я зазвичай беру 1-2 listika)
  • кетчуп— 6 Ст. ложок
патисони, мариновані швидко - фото крок 1 На дно стерилізованих банок укладаємо: перець горошком, зелень, кріп і зубчики часнику.

патисони, мариновані швидко - фото крок 2 Тепер кладемо порізані патисони, морква кільцями і кабачки…проявивши трохи креативу.

патисони, мариновані швидко - фото крок 3 приготуємо маринад: наливаємо в каструлю 6 склянок, 1 склянка оцту, засипаємо 1 склянка цукру, 2 ст.л. солі, також додамо кетчуп і лаврові листочки (у мене 2 шт.). Все перемішуємо і доводимо до кипіння.
Отриманим маринадом заливаємо патисони в банках.

патисони, мариновані швидко - фото крок 4 Тепер займемося стерилізацією. Прикриємо банки кришками, стерилізуємо близько десяти хвилин з моменту закипання.

патисони, мариновані швидко - фото крок 5 Закочує баночки кришками і перевертаємо до повного охолодження. З такою кількістю інгредієнтів у мене виходить 4 літрові баночки маринованих патисонів. Смачного!

Подібні рецепти

Патисони, мариновані шматочками

Помідори і селера на зиму

Прекрасна закуска практично до будь-якої страви — це патисони, мариновані шматочками. Готується це диво зовсім недовго, всього-то 40-45 хвилин. з'їдається, до речі, ще швидше =) опис приготування: Любителі готувати перебувають у вічному пошуку ідеального рецепта, мій рецепт звичайно не ідеальн...

Патисони, мариновані на зиму

Патисони, мариновані на зиму

Ось і прийшов час заготовити консервацію на зиму. Якщо ви любите патисони, пропоную їх гарненько замаринувати з іншими овочами, щоб до зими все було в кращому вигляді! відмінний, легкий спосіб. опис приготування: Це класичний рецепт приготування патисонів, маринованих на зиму. Робиться все гра...

Патисони, мариновані з помідорами

Патисони, мариновані з помідорами

Смачні мариновані патисони можна приготувати всього-то за 50 хвилин. Маринуються вони з будь-якими овочами, але я віддаю перевагу маринувати з помідорами. Люблю я томати, нічого не поробиш! опис приготування: Спеціально для вас рецепт приготування патисонів, маринованих з помідорами. У цьому р...

Патисони, мариновані без стерилізації

Патисони, мариновані без стерилізації

Патисони - дивовижні свіжі овочі. Їх можна додавати в рагу, робити з них ікру, як з кабачків, а головне - дуже смачно маринувати на зиму. У маринаді вони набувають цікаві аромт і смак. опис приготування: Головне в такій заготівлі - це не давати патисонам вирости дуже великими. Найапетитніші і ...

Патисони, мариновані з перцем

Патисони, мариновані з перцем

Приготуйте патисони, мариновані з перцем в домашніх умовах! Адже патисони це — добра закуска, а іноді і гарнір до м'ясних страв і смаженої риби. Навіть дітям подобається, а це показник! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування патисонів, маринованих з перцем. Їсти можна вже че...